周围人一看，这哪里是贵宾卡呀，一张根本就没见过的黑卡，这也能行？

    侍者接过黑卡，看了一眼，大吃一惊，这个黑卡，老板给他们讲过，是总公司发出的至尊卡，只有最大老板才有资格送出去。全世界也只送出去不到十张。没想到在这里就出现了一张。

    侍者睁大了眼睛，认真看了一遍，恭敬地说道:“尊贵的先生，各位小姐，您这张卡，是我们总部发行的至尊贵宾卡，您在这里无论消费多少，全部免单。”

    “尊贵的先生，小姐，这边请。”

    在侍者的引导下，几个人走进了米其林餐厅。

    侍者将叶成等人安排进一个包间。

    几个人坐下以后，侍者拿过菜单交给叶城，恭敬地说道:“先生，请您点餐。”

    叶城接过餐单，看了一下，然后交给林诗雅，“林总，你们看一下，喜欢吃什么，随便点，反正侍者说了，消费多少都免单。”

    林诗雅拿过餐单一看，全都是不认识的外文，不过菜品的照片拍得到很清晰，看着那精致的菜肴，就给人以舒服的感觉。

    “叶助理，还是你来点吧。”

    林诗雅看了半天也没有看出门到，只好将餐单递给了叶城。

    叶城看都没看，就直接点了起来，鹅肝酱、牡蛎杯、焗蜗牛、马令古鸡、洋葱汤、沙朗牛排和马赛鱼羹，

    “就这些，按四人份上。”

    “好的先生。”

    侍者一边记录叶城点的餐，一边问道:“先生，您喝点什么？”

    “红酒吧。八二年拉菲。”

    侍者离开后，叶城就开始给林诗雅介绍起米其林餐厅。

    1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。随后被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅。

    1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。1931年，交叉的汤匙和叉子标志被设计出来表示餐厅的等级。

    截至目前，华夏一共有18家中外餐厅成功摘得一星，4家中餐厅及3家西餐厅被授予二星餐厅荣誉。米其林三星中餐厅只有一家，在魔都。

    收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。

    米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。

    今天我们来的这家餐厅，是一个二星级的米其林餐厅，这里的厨师有一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，我们就等着享用吧。