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盛宠小厨娘 第一百九十章 同名不同味
    “我上次就吃过一次黄金肉片,可惜怎么也吃不够。温大哥,听说你没事的时候就爱来这里。想来这里的菜早就吃厌了吧。”

    陈铭一边吃着嘴里的食物,一边还不忘用羡慕的眼神瞅着温周。

    “吃你吧,嘴里有东西,还封不住你的嘴!”

    王洛说着话,可一筷子一筷子的往嘴里夹鱿鱼卧雪山的样子,让对方嗤之以鼻。

    “你还不是一直劲地吃!”

    转头陈铭一脸艳羡地冲着温周道:“这厨艺南家果真名不虚传。还是温大哥想的周全,直接把南小姐拿下,岂不是以后想吃什么,就能吃到什么!真好!”

    “咦!”

    就在众人纷纷一脸陶醉地吃着盘中餐时,季长河突然间发出惊奇地叫声。

    温周一看季长河的表情,心里就是一紧,“季长河,可是有什么发现?”

    季长河没说话,他夹起了芙蓉鲜贝,又吃了一口金钱煎虾饼。细品之后,方道:“也不算什么事,只是这二道菜看起来和城南的南家酒楼的菜极为相似,只是味道迥然不同。”

    陈铭因着坐着的位置不同,还没吃到那盘子菜,这会儿听了季长河的话,一筷子下去,放到口中细尝之下,只觉得他吃的芙蓉鲜贝不似鸡肉,内里只有着鸡肉的鲜嫩,可一口咬上去,却处处透着贝类的鲜香。

    不由大为惊叹:“你别说,还真不同!城南那家酒楼的芙蓉鲜贝也吃过,其味是以鸡肉为主味。辅以贝类的鲜,倒是这里的芙蓉鲜贝,虽然外观近似,不过这鸡肉却与散发着贝类的鲜,细嚼之下,又透着几分鸡肉的韧。不过,一样好吃!”

    陈铭说到这里,吃了一筷子,就是一筷子,直让众人哄堂大笑。

    “我看呐,这里的南小姐同出南家,指不定是人家在原菜的基础上,做出了些许改动呢。不过有没有人觉得,这道新改的菜,味道似乎比以前更好了?”

    王洛的声音响起,陈铭一个劲地点着头。温周在一旁笑道:“哪有你们说得那般好,想来是吃城南的那家习惯了,这会儿突然吃了同名不周味的菜,觉得新奇罢了。”

    “温大哥,不管如何,我是真觉得这里的厨师水平不错。不比城南的那家差。”

    温周但笑不语,他同样夹起一块金钱煎虾饼,这虾饼形、色如金钱,衬以绿叶,更显别致;入口之后,质感松软香嫩,滋味鲜咸油润。

    陈铭见温周不答话,却夹起另一盘金钱煎虾饼,他也夹起一块。

    这味道……

    陈铭把这块虾饼在嘴里品了又品,一时间大为惊奇,明明是虾做的,本就松软香嫩,咸香可口。可陈铭却从里头尝出几分鲜甜的味道。

    一般人是掌握不好咸与甜的,便是南明,也不敢在早有的菜谱里乱做改动。

    南烟若非有着前世的本事,也不敢在这菜中动脚。不过谁让她还有着另一世的记忆呢。

    这道菜正常是单用虾和火腿做主食材,南烟做主,把那火腿肉改为了另一种生贝与猪肉制城的火腿,因着里头有贝类,南烟对于这中间的“钱孔”下了不少的功夫,所以才有陈铭吃起来类似,却又不同的滋味。

    不得不说,这些人都是常去城南总店那边吃吃喝喝的贵族子弟,而她做的变种,更是叫人这帮人记忆深刻。

    及致离开,这帮子勋贵子弟算是对这间小酒楼有了深刻记忆。

    人都走了,南烟还亲自上楼看了一眼吃过的席面,杯盘狼藉!

    “小姐,你这是笑什么啊?”

    南烟指着包间里正在往下撤的酒席道:“你看这席面,岂不是说明这帮人极喜欢咱们这手艺?”

    小兰扫了一眼,有些不明所以,“小姐!但凡来咱们酒楼吃席的,哪桌不是这样。您还亲自上楼瞧一遍,又这么高兴,犯得着嘛。”
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