而想要让豆浆口感味道达到完美，最基础的步骤就是要将大豆放在水中浸泡三到四个小时，让大豆泡发膨胀，然后再进行磨碎。

    这一点，陆洲东自然是知道的。

    而他昨晚休息前去了一趟厨房，就是在泡大豆。

    说起来，这也算是临时起意。

    要不然，等早上起来再泡大豆，是根本来不及的。

    “哥，你昨天晚上就已经泡好了啊？”

    而这时候陆小小也已经发现了，好奇的问了一句。

    “当然，这大豆如果是早上起来现泡，是来不及的，昨天晚上你睡着的时候，我突然想到了，所以就先把大豆给泡上。”

    “可是咱们没有豆浆机，怎么打豆浆？”

    虽然没有吃过猪肉，但好歹也见过猪跑，陆小小知道磨豆浆是需要豆浆机的，可是他们家里根本没有这个机器。

    刘昭通文言淡淡一笑说道。

    “用豆浆机打出来的豆浆早已失去了灵魂。”

    “除了豆浆机咱们也可以用另外一种传统的泡馍豆浆的方法。”

    “真的假的？没豆浆机还怎么做豆浆？”

    “小小这豆浆可是早在古代时就出现了，古代也根本没有豆浆机，不也照样能够做出豆浆吗？”

    这话一出，顿时让陆小小哑口无言，当下也就没再说什么，而是静悄悄的观摩着陆洲东那专业的手法。

    而陆洲东接下来要做的就是用古法泡豆浆。

    其实也很简单，将提前泡好的大豆倒入锅中加上热水，然后再用捣蒜的木锤在锅中使劲搅拌，同时不停的捣碎，将这些大豆全部都给磨碎。

    等彻底磨碎之后，添柴火用大火烹煮，紧接着一些泡沫于肉眼可见的速度浮在了最上方。

    将这些浮沫全部都弄出去之后，转小火熬煮。

    很快，陆小小的双眼微微一凝，小琼鼻轻轻一皱，她闻到了一股特别香醇的味道，简直让人忍不住的想要流口水。

    “这就是豆浆的香味吗？”

    她看向锅里，发现里面的液体已经变得浓稠了，这分别就是豆浆！

    “还有最后一步。”

    陆洲东让陆小小不要着急，这些还都是没有过滤过的豆浆。

    接着他找了一块纱布罩在一个大盆上，然后端起铁锅，把锅中的豆浆朝着纱布倒了过去。

    等倒完之后就发现纱布上多出了一些豆浆残渣。

    但过滤一遍还不够，还需要多过滤几遍。

    等到过滤不出一点残渣的时候，陆洲东再将过滤完的豆浆倒进锅里，加入白糖，微微熬煮了几分钟便出锅了。

    而这时候整个厨房中也已经弥漫着一股无比香甜的气味，这些香气还在不断的飘出，朝着陆家之外，飘飞而出。

    没过多久就听到了二大爷的声音。

    “唉呦？这谁家磨的豆浆啊？这么香！”

    二大爷直接闻着味儿就找来了陆家，而看到这香甜的豆浆以及那金黄的油条后，就连二大爷也有些忍不住了。

    好在年龄限制住了他的冲动，故作矜持的说道。

    “不错不错，破烂东，你这小子的手艺是越来越好了。”

    “二大爷过奖了，随便做做而已。”

    陆洲东笑着说了一句，当二大爷和陆小小两个人的嘴角却都是往下一撇。

    随便做做就做的这么好，你小子让我们情何以堪？

    二大爷干咳了一声，一脸淡然的问道。

    “所以什么时候能开饭？”

    “现在就可……”

    话音还没说完，下一秒便又是一道牵引，从门外冲了进来

    “好香啊！姓陆的，你做的什么好吃的，让我瞅瞅！”

    凌霜直奔处方而来，与二大爷之前的表情一样，凌霜整个人也都陶醉了。

    她长这么大，可还从没见识过这么香的豆浆油条。

    抬起头，一脸好奇的望向陆洲东。

    “这是你做的？”

    陆洲东耸了耸肩，反问道。

    “不然呢？”

    “真的假的啊？你还有这手艺！”

    “凌霜姐姐我可以作证，这真的是我哥亲自做的！”

    “我还真小看你了，好了，废话少说，能吃饭了吗？我这一晚上都没合眼，又饿又困！”

    陆洲东微微抬眸望向凌霜的脸，那两只大大的黑眼圈，现在还挂在脸上。

    旋即，他也没废话，直接招呼众人开饭。

    没过多久，赞美声便此起彼伏的响彻而起。

    “这豆浆真的是绝了，香醇可口，浓厚非凡！”

    “哥，你这黄金小油条又酥又嫩，简直太好吃了！”

    “可以啊，破烂小子，你这手艺完全可以开一个饭馆！”

    “姓陆的，明天我还要吃！”

    看着几人狼吞虎咽的模样，陆洲东也是灿烂的笑了起来。

    心道:这么多年没做过了，看来还是宝刀未老，手艺也不减当年。