第98章 旧时相识，因缘重聚（1）

    一连串啧啧赞叹中，汤老板取出了那支千金角，交还了秋姐。秋姐轻轻摩挲着那巴掌长的犄角，程子华警惕地看着说:“这是……什么动物？”

    秋姐乐呵呵地说:“怎么？担心我们什么都吃，吃起牢底坐穿的玩意儿来了？后生仔觉悟很高嘛……不过你放心，这个千金角，其实就是黄牦牛的角……属于牦牛里的变种，这种牦牛胎里带着毒，生下来就不是干活的料，但腹中有天生牛黄，且一对牛角能解百毒，所以牧民得了一头，都是好生伺候着……专等牛长大成熟，杀牛取黄，割角。羚角麝角不能使用之后，最好的代替品。”

    看着才松了口气的程子华，秋姐对他们说:“这东西呢，有活气，喜欢凑着那些清补凉之类的放。我那里烟熏火燎的，哪儿有这么多地方啊。就放在汤老板这儿。这么多年了，药气养得好好的。你拿回去切好片，用好黄酒蒸了，不许碰铁器不许碰水，熟后给你爸爸服用, 任凭什么手脚无力说话口齿不清的后遗症, 一准儿药到病除。”

    林佳茵知道秋姐这是在教自己怎么妥善处理这种冷门食材，感谢着收了，汤老板说:“来都来了，要不要喝碗汤再走？今天有大老板来订货, 我就跟市场加订了一对田野小青头, 正宗麻身黄脚硬嘴。现在虽然说煲冬瓜早了点……还是忍不住煲了一煲。刚好我们夫妻两喝不完，多两张嘴帮忙正好不浪费……”

    秋姐欣然道:“好啊！不过不急, 等佳茵选好药材再说。”

    汤老板笑道:“还有半个小时才煲好, 要急也急不来。佳茵，你看看要什么散热疏风的东西？或者你信得过的话, 我配给你也行。还有你自己, 伸舌头我看看？”

    林佳茵依言伸出了舌头，汤老板看了一看，又看了看她脸色, 笑着说:“作息不规律，饮食不定时，还好是个劳力不劳心的，没怎么伤元气。多煲些四神汤喝就行，不要补过头了，要清补不要滋补。有时间吃多点红豆百合啦……”

    程子华在旁边仔细听着，又是好奇, 又是迷茫。只见林佳茵乐了:“汤伯伯行家啊……最近确实熬夜比较狠，家里有病人嘛。幸亏有我姐姐在，家里还有个说了算的……汤伯伯，麻烦你配好汤料给我们啦……”

    在他们说话的时候，程子华看到那浓眉妇人把手里的大肉姜刨得干干净净, 忍不住问:“请问一下，这么多姜, 是煲什么药膳需要用到的呢？”

    妇人看了他一眼，笑了笑说:“后生仔一口本地话倒是纯正, 不过怎么连猪脚姜都不认识？”

    林佳茵说:“他是我老板，刚从国外回来的, 所以不大认得我们的药膳靓汤……老板，国外有这些吗？”

    程子华知道她是帮着那妇人问话，低下头去, 果然看到妇人充满好奇的目光, 就说:“我家里目前使用着的厨子有三位……其中就有中厨。但这位中厨常常说国外很多材料难以买到，所以哪怕是做汤, 也是使用亚洲商店里能够订购到的材料。要说到药膳，特别是用这些草根、木块来熬煮汤药，就有种……魔药学的神奇感觉……”