我心里一急，正想着怎么跟闫军解释。

    只见他笑着怕了拍我的肩膀:“沈哥，我开玩笑的，你看你紧张的那样。”

    我说:“我紧张吗？”

    “当然，你脸都白了。”

    我哦了一声，赶紧朝后视镜里看了自己一眼。

    也不知道是不是这段时间神经高度紧张，我发现自己的脸好像有些变形，脸颊往里面凹了一些，应该瘦了至少有十斤左右。

    只听闫军说:“沈哥，咱两是什么关系，那可是生死之交了，你肯定不会撬我墙角的，更何况你老婆孩子左拥右抱的，对你的人品我肯定放心！”

    闫军笑嘻嘻地看着我，那表情让我心里有些煎熬。

    撇开我的因素不说，闫军身上就没有吸引罗芳的地方，罗芳心里喜欢什么样的男人，我还是比较清楚的。

    于是我说:“闫军啊，我跟你说句实话，其实你跟罗芳……”

    可我才刚说到这里，就又听见闫军说:“沈哥，向必胜的火锅店关门了，你知道吗？”

    听了这个消息，我一点儿也不觉得惊讶。

    那天我在向必胜火锅店看到的场景，确实凄惨。

    虽然我没做过生气，但接触的饮食店老板也不少。

    像向必胜这种小店，没有大资本支持，也不会做什么宣传，只知道走传统老路的，大多数都撑不了几天。

    向必胜撑了这么长的时间，其实已经算是一个奇迹了。

    我哦了一声:“那店火锅店其实咱两都去吃过，有一句说一句，那味道还是算中上等的，不过向必胜这年头用传统模式开店，早就过时了，现在吃火锅的大都是年轻人，现在的年轻人大都喜欢新潮一点儿的东西。”

    闫军不太理解:“前段时间刮起了复古风，不都在追求老味道吗？”

    我说:“他们说老味道，你就真以为是老味道了？那只是店铺的风格而，弄点儿破烂的环境，最好房檐漏点儿雨，屋顶弄几个窟窿有眼儿，看一眼让人在感官上是老味道罢了，真正核心的底料技术，肯定是经过无数次加工的了。”

    “可那就不是老味道了啊。”

    “什么是老味道？小时候的味道吗？你现在还能记住小时候吃的东西，是啥味道吗？人的味觉会在不知不觉中变化，能记住的，只是情怀。更何况咱们小时候吃的那些东西，调味简单，食材也的单一，真把那个时候的东西摆在你跟前，你未必会觉得吃。”

    我这一番话说出来，闫军好像是明白了。

    他冲我竖起了大拇指:“沈哥，还是你厉害，你竟然连餐饮的行道都能摸清楚。”

    我说:“什么门道不门道的，我这儿离摸清楚还差得远，我只不过说出了我自己的看法而已，各行各业想做好，都不是那么容易的事儿，所以想做生意之前，必须要多调查多研究。”

    听了我的话，闫军点点头似懂非懂。