下午三点,首批预制菜开始装车。
工人师傅们小心翼翼地将预制菜箱搬上冷链车,每个箱子上都贴了醒目的“易碎勿压”标签,车厢内用隔板分隔,防止运输过程中碰撞损坏。
李明远站在货车旁,看着工人师傅们忙碌的身影,心里满是感慨。
从去年启动预制菜研发,到今年确定出口东南亚,团队反复调试配方、优化包装、对接物流,终于迎来了首批发货,这不仅是豫菜预制菜的首次出海,更是中原美食走向国际市场的重要一步。
“李总,物流方案已经确认好了!”
物流负责人王超跑过来,手里拿着运输路线图,“今天从郑州出发,明天抵达广州港,后天装船,预计7天后到达马来西亚巴生港,然后分拨到东南亚各个超市,保证10天内全部上架销售。”
李明远接过路线图,仔细看了看:“广州港的报关手续都办好了吗?东南亚的进口关税、检疫证明,一定要提前准备齐全,别耽误了上架时间。”
“都办好了!”
王超点头,“报关单、检疫证明、原产地证书都已齐全,和东南亚的清关公司也对接好了,到港后直接清关,不耽误时间。”
装车结束后,李明远和陈先生一起登上头车,准备送预制菜前往广州港。
车厢里,陈先生拿着豫菜文化小卡片,饶有兴致地看着:“李总,你们太用心了!每道菜都配了文化介绍,胡辣汤源自北宋,河南烩面是中原特色面食,食客吃的时候还能了解文化,这种方式很好!”
“我们不仅要让食客吃到豫菜,还要让他们了解豫菜背后的文化。”
李明远笑着说,“东南亚华人多,对中国文化有天然的亲近感,通过预制菜这个载体,让他们感受到中原文化的魅力,也是我们的目标之一。”
货车缓缓驶出生产基地,沿着高速公路向广州港驶去。