蓝莓饮料的配方定下来后,生产线改造就提上了日程。李铁柱拿着研究所给的图纸,在加工坊里比划了好几天,最后挠着头找赵卫国:“卫国,这套设备……咱自己弄不了,得请外头的师傅。”
图纸上画的是条简易饮料生产线:洗瓶机、灌装机、压盖机、贴标机,还有一套水处理设备。跟原来的果酱生产线完全是两码事。
“请!”赵卫国拍板,“县机械厂有安装队,你去联系。”
县机械厂的安装队来了三个人,领头的姓郑,是个老师傅。看了图纸和现场,郑师傅嘬着牙花子:“这活儿……得半个月。”
“能快点儿不?”李铁柱急,“等着投产呢。”
“快不了。”郑师傅摇头,“你们这厂房得改水路、电路,设备得打地基。急了活儿就糙,设备安不牢,生产起来咣当响。”
赵卫国过来递烟:“郑师傅,按您的节奏来。活儿干细,别返工就成。”
郑师傅接过烟,别在耳朵上:“这态度就对了。放心吧,我们机械厂出来的活儿,保准牢靠。”
改造工程真的干了半个月。加工坊停了三天工,重新布线布管。工人们暂时转到菌棒厂帮忙,但每天下工后都跑过来看进展——大家都好奇,这“蓝莓水”是咋做出来的。
赵山也天天来。孩子看不懂设备,但喜欢看电焊的火花,每次滋啦一响,他就捂耳朵,眼睛却瞪得溜圆。黑豹跟着他,离得远远的——它对火花和噪音都很警惕。
第十天,设备陆续运来了。洗瓶机是半自动的,得人工把瓶子放进去;灌装机好点,一次能灌八瓶;压盖机最简单,手柄一压就成;贴标机最金贵,得小心翼翼调试。
郑师傅带着徒弟们安装、调试、试运行。每个环节都仔细检查,螺丝拧几圈都有数。李铁柱带着两个年轻人跟着学,笔记本记得密密麻麻。
第十五天下午,郑师傅合上电闸。生产线“嗡”地一声启动,传送带缓缓转动。他拿起几个空瓶子放进洗瓶机,瓶子在里面转了一圈出来,湿漉漉的,但干干净净。
“灌装!”郑师傅喊。
李铁柱按下按钮。调配好的蓝莓汁从储液罐流出来,通过八根细管注入瓶子。灌满后,瓶子继续往前走,到压盖机那儿,“咔嗒”一声,铝盖压紧了。
最后一个环节是贴标。标签是早印好的,深绿底色,上面“靠山”标志醒目,下面三个大字“蓝莓汁”,再下面是配料表和厂址。
第一瓶成品从生产线末端出来时,所有人都围了上去。王猛手快,一把抓起来,对着光看:“透亮!没杂质!”
李铁柱拧开盖子,倒了小半杯,自己先尝了一口,然后递给赵卫国。赵卫国喝了,咂咂嘴,又递给郑师傅。
郑师傅抿了一口,点点头:“味儿正。就是这机器还得调调,灌装量有点不均,你看这瓶满点儿,那瓶浅点儿。”
“调!”李铁柱马上动手。