这时，林晚昭拿出了她的“法宝”——那一坛坛“万能复合酱”！她舀出几大勺酱，加入大量的姜片（她带来的）、花椒（她带来的）、以及伙房里能找到的、为数不多的几种香料（主要是干瘪的葱段和蒜头），用少量化开的荤油（从冻肉上剔下来的肥油熬的）炒出浓郁的香味。

“哇！这酱真神了！”浓郁的复合香气瞬间征服了在场的所有伙头兵，连在外面清洗锅灶的人都忍不住吸着鼻子凑过来看。

“快，把骨头和肉块放进去翻炒一下！”林晚昭指挥道。

肉块在酱料中翻滚，染上诱人的酱红色。然后，加入大量的冷水，盖上沉重的木头锅盖，大火猛烧！

“这得炖多久啊？”伙头兵问。

“至少炖上一个时辰！不，两个时辰！要把肉炖得烂烂的，把骨头里的骨髓都炖出来！”林晚昭看着灶膛里熊熊燃烧的火焰，信心十足，“汤要浓，肉要烂，味要足！”

与此同时，磨好的豆粉被混入糙米中，准备用来煮饭，这样可以增加粘稠度和营养。挖回来的沙葱洗干净，切碎，碧绿喜人，散发着独特的辛香。

整个下午，伙房都弥漫着那锅马肉汤越来越浓郁的香气。那香气霸道地飘出伙房，飘过军营，甚至引来了不少士兵在远处探头探脑，吞咽着口水。

“啥味儿啊？这么香？”

“好像是肉味？但又不像平时的马肉……”

“听说新来了个女厨子，是侯爷从京城带来的御厨！”

“御厨？真的假的？那咱们今天有口福了？”

傍晚时分，开饭的梆子声敲响。士兵们拿着自己的碗，迫不及待地涌向伙房。当他们看到那口大锅里翻滚着酱红色、浓稠喷香的肉汤，看到里面若隐若现的大块炖得软烂的肉和骨头，闻到那混合了酱香、肉香、香料味的霸道气息时，所有人都惊呆了！

这……这是他们平时吃的那些要么寡淡无味、要么腥膻难咽的马肉吗？这香味，简直比过年还像过年！

“排队！排队！每人一勺肉汤，里面有肉有骨头，汤可以泡饼子或者就着粟米饭吃！”林晚昭站在大锅旁，亲自掌勺，声音清脆。

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