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冷链二十年 第101章 蔬菜江湖
    这些天,园区外面夜晚发生的事让人心生警觉。

    每到凌晨一两点钟的时候,便会听到一辆辆摩托车跑在周边的荒地上,似是故意卸掉了排气管,发出嗒嗒嗒嗒甚至嘣嘣嘣嘣的声音。搅得人夜里难安不说,更充满了挑衅的味道。

    余大军气不可耐,曾半夜开车去逮过几次,可这些人一见灯光便逃遁而去,不多时又折返回来,把整个施工队伍气得牙痒痒。

    胡殊同仔细想了想,这些人出现的第一个夜晚恰是同兴和甘南、正曲、东河三个农贸市场签订供货协议的第二天。这三家农贸市场都正在扩建整修,预计来年四月便可正式营业,时间与同兴冷链开始运作基本吻合。

    农贸市场的蔬菜水果品类丰富,有些水果还涉及到外地的供应商,许多工作都需前置开展,同兴负责含黄瓜、豆角、土豆、菠菜等在内的十一个大类蔬菜供应,不得不说这是大单中的大单。

    向同兴园区使这样的动静,无疑是在告诫什么。

    胡殊同最担心的事情,还是发生了。

    早在他一年前这个时候在市北五县收取实地资料的时候,便察觉到了一道藏匿之中的链条。人们都知道,农贸市场的菜来自各大菜贩,他们深入田间地头一车车收蔬菜,卖给农贸市场赚差价。

    但在青岩这片地界来说,看上去一个个独立营生的菜贩,实际上却是在为更大的菜贩打工,后者几乎可以称作菜霸。整个青宁省蔬菜产量巨大,看上去一毛几分钱的差价实际上是暴利行业,以青岩市来说,几乎每个县的蔬菜都有一双看不见的手可以主导它的流向。

    市北五县再往北百里之遥,便是胡殊同的老家墨自县,那里同样存在这样的问题,所以胡殊同才有如此的敏锐察觉。栾启镇当年要打官司的那个“宝老大”,就是墨自菜商背后的大贩子。当年因为胡殊同向曲家营发难,整个批发市场极有默契拒收胡家的菜,大贩子对小菜商的约束可见一斑。

    当初走五县的时候,胡殊同发现了一大批草绿色的运输车,整辆车用绿棉被披在金属骨架上形成“厢体”。这些就是大菜贩子的统一用车,他们安排人手下探,许多菜商其实赚的是佣金,根本够不到农市之间的差价。

    这些大菜贩子其实是很隐蔽的,首先他们“自控力”很强,一县就做一县,坚决不会把篮子做大,决不允许出现自己无法控制的事。此外,大菜贩都有自己的实体门店,别看一个陋陋的铺面,其背后的能量无比惊人。

    这么多年走过,这个体系已经非常成熟,大菜贩子们自有一套业内法则,依靠自身强大的影响力做事,同时,他们也是农市对接中必不可少的一环。

    影响力也是一大本事,靠这点赚大钱,胡殊同完全想得通。但有些时候会出现一些很离谱的事情,菜量越大买家越挑,从来不大沛供应,而是一茬茬往下选,运走的量始终固定在一个不上不下的度。

    这就导致即便是一类蔬菜的旺季,市场的价格依然很高,因为产量虽然大了,但供应量并没有加大。那么,那些没能被及时选走的蔬菜呢?都想撑到明天的车,可明天还有新的菜,只有水灵光鲜正合尺寸的才能多卖钱,那又何必再多顾及。

    这些大菜贩并没有储货能力,但不能舍了盈利,控量成为最优之选,从而形成一道“看不见的平衡”。

    三大农贸市场,占了整个青岩市市内供货量的四成,是人人紧盯的肥肉。市北五县各有大菜,有的盛产叶菜瓜菜,有的盛产萝卜土豆,同兴这一下子“雨露均沾”全给得罪了,暗流之下动了很多人的蛋糕。
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