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冷链二十年 第169章 百舸争流
    迟迟不能定下来渔港物流区,逐渐令业界产生担忧,战线拉得越长,越不利于各地企业的进驻,然而人们也只有观望,对气势汹涌组团进驻的十几家巨头无能为力。

    关于盘湖渔港的冲突,其实是两种不同的冷链输送模式。十几家大企业谋求的是“托盘式分拨”,侧重于把盘湖渔港变成一个超大型的产地批发市场,而露天作业式的大量企业进驻,则是把渔港变成了大型的水产品交易基地。

    盘湖渔港的使命是辐射华北、东北、华东三大区域,但渔港本身没有网,而它的区位又注定这里最多只能做到扇形辐射。十几家大企业负责分揽输送,将在很大程度上变为一个个港外的辐射点,水产一级一级分拨下去,也可以保障盘湖渔港的出货量。

    听上去是一种不错的模式,然而很快便被胡殊同否定。

    鱼为什么贵,除了离得远,还因为倒手太多。千禧年前后,那时的渔港经济区还是一个个渔村,举个例子,如果盘湖的鱼要到明江百姓的餐桌上,县里的人要到市里大商那里提鱼,市里大商要到盘湖市提鱼,盘湖大商到海边收鱼。

    起码三次转手,至少三道差价,再加上冷运成本高和许多的人为炒作,从海边到餐桌,一斤鱼的价格至少能翻三四倍。

    而且多年以来冷藏运输的不完善,让囤鱼成为了一个老毛病,哪怕时至今日冷链现状已经有了很大改观,也没有改变这种习惯。当渠道中间商手里有鱼的时候,第一反应不是快速走市场,而是囤起来做观望,直到市面上出现达到预期的价格或者遇到重大节日时,再在把鱼放出去。

    如果作为纯粹的产地批发市场,且不允许更多企业介入,这种现状会一直持续,并且还会让中间商的层级越来越多。

    在胡殊同的设想中,盘湖走鱼当如百舸争流,每一家企业都像从这里开拔而出的船,把鱼输送到更为细致的市场。就像他从前规划案中所描述的那样,百姓和渔港之间没有冷库的中转。

    一旦没有了大吨量的存储,将在很大程度上减少人为控价,把最大的货主交给盘湖。而且当更多的企业参与进来,市面上鱼量的时效性就会变强,暗中的价格杠杆失去优势,价格自然会降低。可能有人要问了,这势必导致企业的利润降低,哪家愿意干这样的事?

    这正是接下来胡殊同将要论证的重点,从渔港收鱼和向上级供货商取鱼,成本、利润以及最终到市场终端价格的各项对比。以及针对那些囤鱼的中小企业,论证出减少一次仓储,企业的利润能增加多少。

    胡殊同的内心酝酿着诸多关联的事,做好这次论证,将成为冷链物流区模式的例证。在他看来,郭祥旭和专家组之所以一再僵持,所谓辩论都是“空辩”,一方说一方散乱无章,一方说一方阻塞渠道,你尖一尺我锐一丈,根本没有意义。
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