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美食小当家 第465章 寻找历史的轨迹
！
精品版的平桥豆腐用到的一位jxpxxs.主料就是海参。
这海参无论是价格还是营养都是很高的，而且不同的产地品质也是不一样的。
而且这一行水很深，所以楚云风之前才会找到吴老板，让他教自己进行辨认。
楚云风所选用的海参是高品质的辽参，采用的是30头的品质。
30头的意思是30根海参为一斤，这种头数的叫法也适用于三七。
云南文山的三七也是按照头数来分辨它的品质和价格的。
30头的海参算得上是极品了，吴老板给的价格是1万一斤，比其他客户要优惠一点儿。
当楚云风进行合成了之后，才发现这个价格直接上到了2万一斤，系统的合成是2根合成为一根。
一道精品版的平桥豆腐需要用到一根海参，而这一斤就是2万块，光是这海参的成本就是666元。
加上火腿、鸡肉和鲜笋等等，怪不得价格要上千。
但是这丝毫阻止不了大家对它的热情。
从昨天品尝到了普通版的滋味之后，今天点精品版的人非常多。
让楚云风不禁感慨，这年头有钱人还真多，国人是真的富裕了起来。
怪不得这么多境外的餐饮企业要来抢占市场，特别是那些快餐企业，每年都赚得盆满钵满。
精品版的味道得到了大家一致赞扬，这加入了海参之后，它的口感又增加了一分爽脆。
而火腿的加入更是增添了一分咸香，鸡肉则是让鲜香的味道扑鼻而来，让人止不住的垂涎欲滴。
老王跟隆马是一起来的，但是在点餐的时候，隆马将老王给抛弃了。
说是这道菜要自己一个人独享，让老王自己点一份去。
老王连连怒骂隆马不讲义气，后来隆马看到他得瑟的表情之后才明白，其实老王跟他的心思是一样的。
这家伙太腹烟了，怪不得刚才进店的时候让自己排在前面，感情是早就算计好了
今天营业到中午之后，楚云风就早早地关门了。
昨晚回去想了一下，觉得还是尽快将麻婆豆腐这道菜给复原出来。
最大的原因是心里一直惦记着这个事情，总是觉得晚一天自己心里就很不自在。
这复原传统川菜的事情虽然自己一直在做，但现在看来似乎一直都是很被动的。
都是被人给推着在走，而自己似乎并没有将它的重要性和紧迫性提到一个很高的高度。
楚云风隐隐地感到这样下去不行，完全就失去了对于厨艺的追求，特别是自身对于厨艺的自我修养。
虽然厨艺在进步，但是缺少了灵魂
所以，必须做出改变了
关门的那一刻，久违的系统声音响了起来！
我去，要不要这么狠啊？
系统颁布的任务看似奖励很丰富，但是惩罚也挺重的。
但是却让楚云风验证了自己之前的猜测，这道菜还果真是有两种做法。
不仅是技法不一样，估计所用的调味料也是不一样的。
如此一来，这任务的难度就显得很高了。
不过这次是自己主动触发系统任务，难度高也是值得的。
看来自己今后也应该主动一点儿，不能失去了进取之心，老让系统来给自己派任务。
事隔这么多年，想要再去追述无疑是很困难的。
历史的变迁，物是人非，楚云风这才发现目前是时间紧、任务重啊。
也不知道艾艾那边靠不靠谱，周边能不能找到有用的信息。
“上车，楚老板！”
来到路口等了几分钟，一辆敞篷跑车停在自己面前，潇潇开着车，艾艾坐在前排大声叫道。
“拜托，两位美女，咱们这是去办正事儿，怎么搞得像是出门游玩一样？”
楚云风摇了摇头，有些搞不懂这小年轻的想法，忽然之间觉得自己是不是有些老了。
据说现在5年就有代沟了，而且这个时间还在缩短
“楚老板，你说话怎么有点儿像我爸啊？你也就比我们才大了几岁而已啊，说话老气横秋的。”
潇潇扁着嘴说道，然后侧着脸给楚云风做了个鬼脸，让楚云风哭笑不得。
“就是啊，楚老板，现在都什么年代了，我感觉你的思维还停留在八十年代，要与时俱进啊！”
艾艾理了理自己的长发，“语重心长”地说道，看着楚老板年纪轻，但是做事儿真不像年轻人。
楚云风对两人的说法不为所动，笑着说道：“搞了半天是对我有意见啊，靠边停车，我自己去好了。”
“别呀，楚老板，你怎么这么小气啊，我们跟你开个玩笑嘛！”
潇潇连忙说道，艾艾也在一旁帮腔。
“哦～！我也是开玩笑的，哈哈！”
楚云风这话一说出来，两人立刻就明.zyxta.白了，楚云风这是故意的，不好意思跟两个女生争辩，就想到了这个办法，着实有些“奸诈”。
地方不远，也就不到4公里，就在文殊院的背后，两个女生一路上“叽叽喳喳”没一会儿就到了。
“这就是现在的万福桥了！”停好车之后，三人来到了一座现代化的大桥上。
这座大桥下就是府河，周边现在是高楼林立，桥上车来人往，想找一个旧一点儿的建筑都没有。
这让人怎么查？
楚云风之前还想着在这里能够找到个什么旧店，或者是旧小区什么的。
这样的话对于当年这里的一些老事物应该会知道一点儿。
但是现在看来，这个想法还是有些幼稚了，这些年国内的发展日新月异，不说三年了，一年的变化都很大，更别说这都过去了快60来年了。
“这座桥的历史你们知道吗？”楚云风看着这两位来“游玩”的美女问道。
潇潇非常坚定地快速摇了摇头，仿佛自己就是来打酱油的。
艾艾却说道：“我昨天查了一下，这座桥以前是木质结构，后来被水给冲垮了，现在这座桥是后来新建的。”
“还有什么其它信息吗？”楚云风接着问道。
“没了，就知道这么多！”艾艾吐了吐舌头，跟潇潇对视了一眼，两人不约而同地表示咱俩都是来打酱油的
不是说这里你熟悉吗？
楚云风心中叹了口气，这年轻人办事儿真不靠谱
“走吧，我们四处转转，看看能不能找到有用的信息。”
whhryl. 无奈之下，楚云风只好自己找线索了。
。
精品版的平桥豆腐用到的一位jxpxxs.主料就是海参。
这海参无论是价格还是营养都是很高的，而且不同的产地品质也是不一样的。
而且这一行水很深，所以楚云风之前才会找到吴老板，让他教自己进行辨认。
楚云风所选用的海参是高品质的辽参，采用的是30头的品质。
30头的意思是30根海参为一斤，这种头数的叫法也适用于三七。
云南文山的三七也是按照头数来分辨它的品质和价格的。
30头的海参算得上是极品了，吴老板给的价格是1万一斤，比其他客户要优惠一点儿。
当楚云风进行合成了之后，才发现这个价格直接上到了2万一斤，系统的合成是2根合成为一根。
一道精品版的平桥豆腐需要用到一根海参，而这一斤就是2万块，光是这海参的成本就是666元。
加上火腿、鸡肉和鲜笋等等，怪不得价格要上千。
但是这丝毫阻止不了大家对它的热情。
从昨天品尝到了普通版的滋味之后，今天点精品版的人非常多。
让楚云风不禁感慨，这年头有钱人还真多，国人是真的富裕了起来。
怪不得这么多境外的餐饮企业要来抢占市场，特别是那些快餐企业，每年都赚得盆满钵满。
精品版的味道得到了大家一致赞扬，这加入了海参之后，它的口感又增加了一分爽脆。
而火腿的加入更是增添了一分咸香，鸡肉则是让鲜香的味道扑鼻而来，让人止不住的垂涎欲滴。
老王跟隆马是一起来的，但是在点餐的时候，隆马将老王给抛弃了。
说是这道菜要自己一个人独享，让老王自己点一份去。
老王连连怒骂隆马不讲义气，后来隆马看到他得瑟的表情之后才明白，其实老王跟他的心思是一样的。
这家伙太腹烟了，怪不得刚才进店的时候让自己排在前面，感情是早就算计好了
今天营业到中午之后，楚云风就早早地关门了。
昨晚回去想了一下，觉得还是尽快将麻婆豆腐这道菜给复原出来。
最大的原因是心里一直惦记着这个事情，总是觉得晚一天自己心里就很不自在。
这复原传统川菜的事情虽然自己一直在做，但现在看来似乎一直都是很被动的。
都是被人给推着在走，而自己似乎并没有将它的重要性和紧迫性提到一个很高的高度。
楚云风隐隐地感到这样下去不行，完全就失去了对于厨艺的追求，特别是自身对于厨艺的自我修养。
虽然厨艺在进步，但是缺少了灵魂
所以，必须做出改变了
关门的那一刻，久违的系统声音响了起来！
我去，要不要这么狠啊？
系统颁布的任务看似奖励很丰富，但是惩罚也挺重的。
但是却让楚云风验证了自己之前的猜测，这道菜还果真是有两种做法。
不仅是技法不一样，估计所用的调味料也是不一样的。
如此一来，这任务的难度就显得很高了。
不过这次是自己主动触发系统任务，难度高也是值得的。
看来自己今后也应该主动一点儿，不能失去了进取之心，老让系统来给自己派任务。
事隔这么多年，想要再去追述无疑是很困难的。
历史的变迁，物是人非，楚云风这才发现目前是时间紧、任务重啊。
也不知道艾艾那边靠不靠谱，周边能不能找到有用的信息。
“上车，楚老板！”
来到路口等了几分钟，一辆敞篷跑车停在自己面前，潇潇开着车，艾艾坐在前排大声叫道。
“拜托，两位美女，咱们这是去办正事儿，怎么搞得像是出门游玩一样？”
楚云风摇了摇头，有些搞不懂这小年轻的想法，忽然之间觉得自己是不是有些老了。
据说现在5年就有代沟了，而且这个时间还在缩短
“楚老板，你说话怎么有点儿像我爸啊？你也就比我们才大了几岁而已啊，说话老气横秋的。”
潇潇扁着嘴说道，然后侧着脸给楚云风做了个鬼脸，让楚云风哭笑不得。
“就是啊，楚老板，现在都什么年代了，我感觉你的思维还停留在八十年代，要与时俱进啊！”
艾艾理了理自己的长发，“语重心长”地说道，看着楚老板年纪轻，但是做事儿真不像年轻人。
楚云风对两人的说法不为所动，笑着说道：“搞了半天是对我有意见啊，靠边停车，我自己去好了。”
“别呀，楚老板，你怎么这么小气啊，我们跟你开个玩笑嘛！”
潇潇连忙说道，艾艾也在一旁帮腔。
“哦～！我也是开玩笑的，哈哈！”
楚云风这话一说出来，两人立刻就明.zyxta.白了，楚云风这是故意的，不好意思跟两个女生争辩，就想到了这个办法，着实有些“奸诈”。
地方不远，也就不到4公里，就在文殊院的背后，两个女生一路上“叽叽喳喳”没一会儿就到了。
“这就是现在的万福桥了！”停好车之后，三人来到了一座现代化的大桥上。
这座大桥下就是府河，周边现在是高楼林立，桥上车来人往，想找一个旧一点儿的建筑都没有。
这让人怎么查？
楚云风之前还想着在这里能够找到个什么旧店，或者是旧小区什么的。
这样的话对于当年这里的一些老事物应该会知道一点儿。
但是现在看来，这个想法还是有些幼稚了，这些年国内的发展日新月异，不说三年了，一年的变化都很大，更别说这都过去了快60来年了。
“这座桥的历史你们知道吗？”楚云风看着这两位来“游玩”的美女问道。
潇潇非常坚定地快速摇了摇头，仿佛自己就是来打酱油的。
艾艾却说道：“我昨天查了一下，这座桥以前是木质结构，后来被水给冲垮了，现在这座桥是后来新建的。”
“还有什么其它信息吗？”楚云风接着问道。
“没了，就知道这么多！”艾艾吐了吐舌头，跟潇潇对视了一眼，两人不约而同地表示咱俩都是来打酱油的
不是说这里你熟悉吗？
楚云风心中叹了口气，这年轻人办事儿真不靠谱
“走吧，我们四处转转，看看能不能找到有用的信息。”
whhryl. 无奈之下，楚云风只好自己找线索了。
。