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美食小当家 第六百七十五章：高昂的代价
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这道菜如果复制林师傅的视频，它只会是个半成品，这样去复制出来有什么用呢？
而且楚云风还怀疑一件事情，这样的半成品菜式搞不好系统无法复制。
如果无法复制的话，那自己怎么来学习这道菜呢？
如果是自己使用复制功能的话，只需要耗费50万经验值就可以学习了。
但如果进入系统空间进行自己实验来评测的话，分数肯定会很低的，那样就会耗费海量的经验值。
起码也是百万起步，搞不好要花费好几百万，这样的花费绝对是很肉疼的。
这还不算，关键的是评测前的试验可是需要消耗大量的学习时间！
虽然自己学习时间看起来还有不少，目前总共有三十多天，但是仔细想想的话绝对是不够用的。
因为这道菜的制作时间需要十个小时以上，自己这点儿时间能够实验多少次呢？
试验的次数太少的话，这评测分数铁定低得没法看，这就是恶性循环，让自己情何以堪呢？
自己也是第一次碰到这样的情况，到底该怎么办呢？
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这确实是一个很让人“蛋疼”的问题，不过现在还暂时不知道系统能不能复制，关键的是还需要将视频看完才知道。
就算是不能复制，也是要将视频看完才行。
但是视频的时间在十个小时以上，虽然说中间有很长的一段时间是熬煮，没有什么技术含量的东西。
这部分内容都不太关键，所以楚云风需要先确定一件事情。
“系统，10倍的播放速度不影响复制功能吧？”
“一点儿影响也没有，宿主就算是使用100倍的播放速度也没有任何影响。”
系统的话让楚云风稍微松了一口气，真要是正常播放速度来看的话，看到明天早上都还看不完。
不过10倍的速度对于自己来说已经够了，再快一点儿的话，自己可是就跟不上节奏了。
这样也不错，总共只需要花费1个多小时的时间就能够将视频看完。
既然如此，楚云风也就暂时放下悬着的心，耐心地一边吃着烤串，继续喝点儿啤酒，打开10倍速度看了起来。
视频播放的速度虽然很快，但是却丝毫影响不了楚云风捕捉其中的关键步骤。
在牛头洗干净了之后，便开始去腥熬煮，大约2个小时左右，等到牛头肉能够跟骨头分离之后将它捞起来。
然后将正中间的那块一斤多重的牛头皮给切下来，随后便开始将这块头皮切成一寸左右大小，四四方方的小方块。
在锅中加入鸡鸭、火腿等熬制高汤的食材，用一块纱布兜将牛头皮装入其中，然后放进高汤之中一起熬煮。
这个步骤花费的时间就很长了，大约花费了6个多小时的时间，高汤开始浓缩，慢慢地一整锅的高汤快要见底了。
此时关火，然后取出纱布兜，里面的牛头方已经变得非常的晶莹软糯，随后便将它们夹出来摆放在餐盘之中。
周边点缀着一颗颗绿色的青菜，再用浓缩之后的高汤进行收汁儿，然后浇淋在上面，这道菜便算是完成了。
所有的步骤看起来倒是有些简约，但是却很不简单。
因为林师傅做出来的这道菜，色泽上就没过关，而且据他所说，吃起来的口感也很是差劲儿。
所以这道菜制作失败，这个视频只不过是只能作为参考罢了，几乎是没有什么价值的。
楚云风看完之后深深地吸了一口气，沉声问道：“系统，复制这道红烧牛头方。”
“对不起，该菜式无法复制。”
系统的话让楚云风刚吸进去的气瞬间一个呼吸全都吐了出来，心想果然不出我所料，现在该怎么办呢？
“系统，为什么无法复制？”
这件事儿必须要问清楚，看看能不能从系统的回答里面找出一些想法和灵感。
“该视频所提供的菜式是不完整的，综合评分为15分，低于90分的菜式无法进行复制。”
系统的话让楚云风心中咯噔一下，这视频上的做法给出的评分这么低，竟然才只有15分？
看来这道菜肯定是缺失了很多的重要食材，而且步骤上面肯定还存在着很多的问题和瑕疵，这该怎么办呢？
这道菜现在几乎已经是无人会做了，已经失传了二三十年，就算是有人会做，自己也不一定能够找得到。
所以说，现实中没有办法，那就问问系统好了，想必它应该会有办法的。
“系统，既然无法复制，又没有完整的视频，那我还有其它方法可以学会做这道菜吗？”
楚云风心情有些复杂地问出了这个问题，然后便有些紧张地等待着系统的回答。
如果系统不回答，或者是回答了之后，条件超乎自己的能力之外的话，估计也只有放弃这一条路了。
如果是这样的话，那就简直是太可惜了，不仅跟这道筵席中的头菜失之交臂，而且还少了四道菜的学习机会。
这简直就是大亏特亏！
如果这道头菜和其余那四道菜都学会的话，那么对于竞争泰国的国宴，自己还是有很大的把握的。
成败与否，就在于此！
“办法还是有的，只需要宿主使用厨神巅峰体验时间即可。”
系统给出了一个不是答案的答案。
“你这不是废话吗？
我当然知道了这样可以了，但是这巅峰体验时间有多珍贵啊？
我上次完成了这么难的任务才奖励了30分钟而已，可是已经被我用去了8分钟了，现在就只剩下了22分钟。
做这道菜可是需要10个小时以上，你觉得这巅峰体验时间够用吗？”
楚云风听到系统的这个回答真是气不打一处来，这不是拿自己开涮吗？
“宿主误会了，五彩琉璃帽不仅有随时停止巅峰体验时间的功能，还能够让宿主在关键节点获取正确的信息。”
系统的话让楚云风灵光一闪，好像脑子里一下就想到了什么，然后马上就追问道：“难道你的意思是......
比如我现在要制作这道菜的高汤了，但是这高汤的食材并不完美，但是使用了厨神巅峰体验时间，我就会立刻知道需要哪些食材的，对吧？”
“是的，就是这个意思，只要是使用了巅峰体验时间，只要是有关厨艺的问题，全部都能够获得最完美的答案。
如果时间可以持续的话，那么做出的菜式也能够是最完美的。”
楚云风一听到这个信息立刻就开心得拍了一下手掌，用力之大，过了两秒才发现这声音实在太响，手掌真疼......
“那太好了，每次我只需要用一秒钟的时间不就可以了嘛，只需要知道正确的食材和正确的步骤就行了啊！
我简直就是一个天才！
啊~！
哈哈哈哈哈哈哈哈......”
楚云风一想到这么困难的事情一下就被自己给搞定了，兴奋得举起手来狠狠地挥了一下，握紧拳头表示太赞了。
以后自己碰到这样的情况岂不是占了大便宜了，只需要一秒钟的时间，一道完美的菜式便能够成功地复制过来。
啊哈哈哈哈哈......
楚云风心中开始狂笑了起来，这样的开心和兴奋得心情简直是从未有过，真的是比放飞自我都还要舒爽几倍、几十倍......
可是这样的开心还没有维持几秒，便被系统的一句话给卡住了，让楚云风真正体会到了什么事儿都不能高兴得太早。
“不好意思，刚才似乎没有说清楚，厨神巅峰体验时间虽然五彩琉璃帽可以随时终止。
但是它每次启动之后至少需要花费3分钟的时间。”
系统的话有如一根鱼刺卡在楚云风的喉咙里，不上不下的简直是太难受了。
刚才自己还在努力地幻想，一会儿没事儿了上网看看能不能找到一些大厨制作经典菜式的视频。
一秒钟的时间便可以偷师，这样自己岂不是能学会很多很多的菜式了？
到时候自己集八大菜系的名菜于一身，看看江湖上谁与争锋？
可是系统的话瞬间让自己的美梦破碎，回到了现实得不能再现实的真实世界......
“你的意思是，那我每次使用3分钟就可以了呗，一道菜就可以完美地知道它所需要使用的全部食材和处理步骤了？”
楚云风被系统“坑”得也不是一次两次了，刚才得意忘形，现在一定要冷静下来才行，必须先搞清楚其中的规则。
“你的疑问非常片面，巅峰体验时间的使用，只能是知道每道菜关键节点的信息。
如果一道菜制作的步骤很多，那么每一个步骤都需要使用一次巅峰体验时间才能够获取其中的所有信息。”
系统的话瞬间让楚云风的心变得拔凉拔凉的，然后马上开始回忆红烧牛头方这道菜的步骤。
虽然林师傅制作这道菜是失败的，但是那也只是食材上的选用缺陷很大，但是步骤上是没错的。
仔细想了一下之后，如果按照系统的意思来分析，这道菜一共有四个步骤。
第一步是处理牛头。
第二步是熬煮牛头取出牛头皮。
第三步是高汤煨牛头皮。
第四步就是摆盘、挂汁儿浇淋成菜。
综上，楚云风立刻就知道一共需要使用四次厨神巅峰体验时间，需要花费12分钟。
12分钟啊，这可是厨神巅峰体验时间，绝对是超级稀罕的东西，自己到目前为止一共就得过三个。
而且每个才只有半个小时的时间。
如果要用经验值去商城换的话，需要5000万经验值才能换一个，可想而知它的珍贵程度。
在跟系统再次确认了一番，这道菜果然是需要花费四次体验时间，楚云风感觉很是有些肉疼。
不过现在既然找到方法了，就算是再舍不得也没办法，该用还是得用。
再好好地想一想，一共可以学五道菜，这样算下来还是不亏的......
“系统，现在马上就开始，我重新播放视频，每个节点使用一次，这样总该没问题了吧？”
下定了决心之后，楚云风一秒钟都不想等了，先将这道菜学会再说，至于练习熟练度，这些都不是问题。
“不好意思，看视频无法使用厨神巅峰体验时间，宿主必须在现场看人制作才能获取完整的信息。”
我去！
楚云风这下是彻底无语了，看来这厨神巅峰体验时间的使用限制还真不少。
既然视频上无法使用，那就只有等到明天现场看林师傅制作才行了，这样一来，自己就得在京城待两天了。
不过这样也还行，如果明天自己一去就将这道菜给做出来了，林师傅他们会不会认为这个世界太疯狂了？
仅仅是看一遍视频就能找出其中的错误？
这样换谁都不会相信的吧？
搞不好他们还会认为自己其实早就会做了这道菜，之前还在他们面前装成一无所知，这样岂不是把人给得罪了？
那就明天去现场观摩一番吧，跟大家现场讨论讨论，后天自己再露一手，这样一来，就算大家心里还有些存疑，但也不至于这么夸张了。
心情经历了过山车之后的楚云风，抛开了脑子里乱糟糟的思绪，早早地入睡了。
第二天一早跟慕晴吃了早饭，打车去夏总家里接上了楚月，然后一起朝着林师傅家里驶去。
“今天带我去吃什么好吃的啊？昨天听你的语气，似乎这道美食很不一般啊？”
楚月一上车便开始询问了起来，之前楚云风可是郑重其事地说了这件事情，猜想这道菜肯定非同凡响。
“一道很有名的菜式，不过现在只是半成品，但是味道还是不错的，你要是不感兴趣的话，可以不去的。”
楚云风开玩笑地说道，以楚月爱凑热闹的性格，怎么可能会少得了她呢？
“谁说我不感兴趣了，反正今天我就跟定你们了，你们去哪我去哪，你们吃什么我就吃什么，想甩掉我？
没门！”
果不其然，楚月的回答在楚云风的意料之中。
给她点了个赞之后，大家便在车上聊了起来，十几分钟之后，便来到了林师傅的家门口，一个小区的别墅门前。
“哈哈，快请进，等你们半天了。”
林师傅听到门铃声之后，立刻出来将三人迎了进去。
“我来给你们大家介绍一下，这两位是我的师弟，二师弟沈文刚和三师弟方德才。”
林师傅给双方介绍了一番，楚云风连忙上前跟两位握手，这两位也是川菜名厨，现在也在京城开私房菜馆。
沈文刚个子较高，人瘦瘦的，而方德才个子较矮，人有点儿胖。
总之这两人特点比较明显，属于那种看一眼就印象很深的。
“楚老板是吧，久仰久仰！”
方德才笑嘻嘻地跟楚云风握着手，一笑起来脸上的肥肉就堆了起来，那小眼睛就就只剩下了一条缝。
而沈文刚则是淡淡地跟楚云风握了一下，微微地点了一下头，似乎对楚云风的态度有一点儿冷淡。
“好了，楚老弟来了，我们就别耽误时间了，现在就开始吧！
楚老弟，一会儿我们做得有什么地方不对的，你就直接指出来，别客气。”
林师傅话音刚落，沈文刚的脸马上就阴沉了下来问道：“什么意思，搞了半天咱们要等的人就是他？
这道菜还要靠他来教我们怎么做？”
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而且楚云风还怀疑一件事情，这样的半成品菜式搞不好系统无法复制。
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如果是自己使用复制功能的话，只需要耗费50万经验值就可以学习了。
但如果进入系统空间进行自己实验来评测的话，分数肯定会很低的，那样就会耗费海量的经验值。
起码也是百万起步，搞不好要花费好几百万，这样的花费绝对是很肉疼的。
这还不算，关键的是评测前的试验可是需要消耗大量的学习时间！
虽然自己学习时间看起来还有不少，目前总共有三十多天，但是仔细想想的话绝对是不够用的。
因为这道菜的制作时间需要十个小时以上，自己这点儿时间能够实验多少次呢？
试验的次数太少的话，这评测分数铁定低得没法看，这就是恶性循环，让自己情何以堪呢？
自己也是第一次碰到这样的情况，到底该怎么办呢？
一秒记住．42zw．
这确实是一个很让人“蛋疼”的问题，不过现在还暂时不知道系统能不能复制，关键的是还需要将视频看完才知道。
就算是不能复制，也是要将视频看完才行。
但是视频的时间在十个小时以上，虽然说中间有很长的一段时间是熬煮，没有什么技术含量的东西。
这部分内容都不太关键，所以楚云风需要先确定一件事情。
“系统，10倍的播放速度不影响复制功能吧？”
“一点儿影响也没有，宿主就算是使用100倍的播放速度也没有任何影响。”
系统的话让楚云风稍微松了一口气，真要是正常播放速度来看的话，看到明天早上都还看不完。
不过10倍的速度对于自己来说已经够了，再快一点儿的话，自己可是就跟不上节奏了。
这样也不错，总共只需要花费1个多小时的时间就能够将视频看完。
既然如此，楚云风也就暂时放下悬着的心，耐心地一边吃着烤串，继续喝点儿啤酒，打开10倍速度看了起来。
视频播放的速度虽然很快，但是却丝毫影响不了楚云风捕捉其中的关键步骤。
在牛头洗干净了之后，便开始去腥熬煮，大约2个小时左右，等到牛头肉能够跟骨头分离之后将它捞起来。
然后将正中间的那块一斤多重的牛头皮给切下来，随后便开始将这块头皮切成一寸左右大小，四四方方的小方块。
在锅中加入鸡鸭、火腿等熬制高汤的食材，用一块纱布兜将牛头皮装入其中，然后放进高汤之中一起熬煮。
这个步骤花费的时间就很长了，大约花费了6个多小时的时间，高汤开始浓缩，慢慢地一整锅的高汤快要见底了。
此时关火，然后取出纱布兜，里面的牛头方已经变得非常的晶莹软糯，随后便将它们夹出来摆放在餐盘之中。
周边点缀着一颗颗绿色的青菜，再用浓缩之后的高汤进行收汁儿，然后浇淋在上面，这道菜便算是完成了。
所有的步骤看起来倒是有些简约，但是却很不简单。
因为林师傅做出来的这道菜，色泽上就没过关，而且据他所说，吃起来的口感也很是差劲儿。
所以这道菜制作失败，这个视频只不过是只能作为参考罢了，几乎是没有什么价值的。
楚云风看完之后深深地吸了一口气，沉声问道：“系统，复制这道红烧牛头方。”
“对不起，该菜式无法复制。”
系统的话让楚云风刚吸进去的气瞬间一个呼吸全都吐了出来，心想果然不出我所料，现在该怎么办呢？
“系统，为什么无法复制？”
这件事儿必须要问清楚，看看能不能从系统的回答里面找出一些想法和灵感。
“该视频所提供的菜式是不完整的，综合评分为15分，低于90分的菜式无法进行复制。”
系统的话让楚云风心中咯噔一下，这视频上的做法给出的评分这么低，竟然才只有15分？
看来这道菜肯定是缺失了很多的重要食材，而且步骤上面肯定还存在着很多的问题和瑕疵，这该怎么办呢？
这道菜现在几乎已经是无人会做了，已经失传了二三十年，就算是有人会做，自己也不一定能够找得到。
所以说，现实中没有办法，那就问问系统好了，想必它应该会有办法的。
“系统，既然无法复制，又没有完整的视频，那我还有其它方法可以学会做这道菜吗？”
楚云风心情有些复杂地问出了这个问题，然后便有些紧张地等待着系统的回答。
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如果是这样的话，那就简直是太可惜了，不仅跟这道筵席中的头菜失之交臂，而且还少了四道菜的学习机会。
这简直就是大亏特亏！
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“你这不是废话吗？
我当然知道了这样可以了，但是这巅峰体验时间有多珍贵啊？
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楚云风听到系统的这个回答真是气不打一处来，这不是拿自己开涮吗？
“宿主误会了，五彩琉璃帽不仅有随时停止巅峰体验时间的功能，还能够让宿主在关键节点获取正确的信息。”
系统的话让楚云风灵光一闪，好像脑子里一下就想到了什么，然后马上就追问道：“难道你的意思是......
比如我现在要制作这道菜的高汤了，但是这高汤的食材并不完美，但是使用了厨神巅峰体验时间，我就会立刻知道需要哪些食材的，对吧？”
“是的，就是这个意思，只要是使用了巅峰体验时间，只要是有关厨艺的问题，全部都能够获得最完美的答案。
如果时间可以持续的话，那么做出的菜式也能够是最完美的。”
楚云风一听到这个信息立刻就开心得拍了一下手掌，用力之大，过了两秒才发现这声音实在太响，手掌真疼......
“那太好了，每次我只需要用一秒钟的时间不就可以了嘛，只需要知道正确的食材和正确的步骤就行了啊！
我简直就是一个天才！
啊~！
哈哈哈哈哈哈哈哈......”
楚云风一想到这么困难的事情一下就被自己给搞定了，兴奋得举起手来狠狠地挥了一下，握紧拳头表示太赞了。
以后自己碰到这样的情况岂不是占了大便宜了，只需要一秒钟的时间，一道完美的菜式便能够成功地复制过来。
啊哈哈哈哈哈......
楚云风心中开始狂笑了起来，这样的开心和兴奋得心情简直是从未有过，真的是比放飞自我都还要舒爽几倍、几十倍......
可是这样的开心还没有维持几秒，便被系统的一句话给卡住了，让楚云风真正体会到了什么事儿都不能高兴得太早。
“不好意思，刚才似乎没有说清楚，厨神巅峰体验时间虽然五彩琉璃帽可以随时终止。
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系统的话有如一根鱼刺卡在楚云风的喉咙里，不上不下的简直是太难受了。
刚才自己还在努力地幻想，一会儿没事儿了上网看看能不能找到一些大厨制作经典菜式的视频。
一秒钟的时间便可以偷师，这样自己岂不是能学会很多很多的菜式了？
到时候自己集八大菜系的名菜于一身，看看江湖上谁与争锋？
可是系统的话瞬间让自己的美梦破碎，回到了现实得不能再现实的真实世界......
“你的意思是，那我每次使用3分钟就可以了呗，一道菜就可以完美地知道它所需要使用的全部食材和处理步骤了？”
楚云风被系统“坑”得也不是一次两次了，刚才得意忘形，现在一定要冷静下来才行，必须先搞清楚其中的规则。
“你的疑问非常片面，巅峰体验时间的使用，只能是知道每道菜关键节点的信息。
如果一道菜制作的步骤很多，那么每一个步骤都需要使用一次巅峰体验时间才能够获取其中的所有信息。”
系统的话瞬间让楚云风的心变得拔凉拔凉的，然后马上开始回忆红烧牛头方这道菜的步骤。
虽然林师傅制作这道菜是失败的，但是那也只是食材上的选用缺陷很大，但是步骤上是没错的。
仔细想了一下之后，如果按照系统的意思来分析，这道菜一共有四个步骤。
第一步是处理牛头。
第二步是熬煮牛头取出牛头皮。
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第四步就是摆盘、挂汁儿浇淋成菜。
综上，楚云风立刻就知道一共需要使用四次厨神巅峰体验时间，需要花费12分钟。
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在跟系统再次确认了一番，这道菜果然是需要花费四次体验时间，楚云风感觉很是有些肉疼。
不过现在既然找到方法了，就算是再舍不得也没办法，该用还是得用。
再好好地想一想，一共可以学五道菜，这样算下来还是不亏的......
“系统，现在马上就开始，我重新播放视频，每个节点使用一次，这样总该没问题了吧？”
下定了决心之后，楚云风一秒钟都不想等了，先将这道菜学会再说，至于练习熟练度，这些都不是问题。
“不好意思，看视频无法使用厨神巅峰体验时间，宿主必须在现场看人制作才能获取完整的信息。”
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楚云风这下是彻底无语了，看来这厨神巅峰体验时间的使用限制还真不少。
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第二天一早跟慕晴吃了早饭，打车去夏总家里接上了楚月，然后一起朝着林师傅家里驶去。
“今天带我去吃什么好吃的啊？昨天听你的语气，似乎这道美食很不一般啊？”
楚月一上车便开始询问了起来，之前楚云风可是郑重其事地说了这件事情，猜想这道菜肯定非同凡响。
“一道很有名的菜式，不过现在只是半成品，但是味道还是不错的，你要是不感兴趣的话，可以不去的。”
楚云风开玩笑地说道，以楚月爱凑热闹的性格，怎么可能会少得了她呢？
“谁说我不感兴趣了，反正今天我就跟定你们了，你们去哪我去哪，你们吃什么我就吃什么，想甩掉我？
没门！”
果不其然，楚月的回答在楚云风的意料之中。
给她点了个赞之后，大家便在车上聊了起来，十几分钟之后，便来到了林师傅的家门口，一个小区的别墅门前。
“哈哈，快请进，等你们半天了。”
林师傅听到门铃声之后，立刻出来将三人迎了进去。
“我来给你们大家介绍一下，这两位是我的师弟，二师弟沈文刚和三师弟方德才。”
林师傅给双方介绍了一番，楚云风连忙上前跟两位握手，这两位也是川菜名厨，现在也在京城开私房菜馆。
沈文刚个子较高，人瘦瘦的，而方德才个子较矮，人有点儿胖。
总之这两人特点比较明显，属于那种看一眼就印象很深的。
“楚老板是吧，久仰久仰！”
方德才笑嘻嘻地跟楚云风握着手，一笑起来脸上的肥肉就堆了起来，那小眼睛就就只剩下了一条缝。
而沈文刚则是淡淡地跟楚云风握了一下，微微地点了一下头，似乎对楚云风的态度有一点儿冷淡。
“好了，楚老弟来了，我们就别耽误时间了，现在就开始吧！
楚老弟，一会儿我们做得有什么地方不对的，你就直接指出来，别客气。”
林师傅话音刚落，沈文刚的脸马上就阴沉了下来问道：“什么意思，搞了半天咱们要等的人就是他？
这道菜还要靠他来教我们怎么做？”