彰德府城到林县百里的道路地基也已经完成了大半，明年下半年崇祯九年底就能铺好。

    如果灾民更多的话，工期还能再缩短一些。

    临近过年，彰德府和林县的后期保障任务很是繁重。

    尤其是林县。

    上万的建筑工人、数千工匠、上百的大夫、数万的军兵、各个将领以及家属、还有刚收降的饥民……等等，都要送一些年货，一些米面和肉、干果。数千两银子的采买，成群的猪羊鸡鸭都卖了回来。

    看着这一幕，周大虎觉着自己有必要多养牧一些牛羊鸡鸭猪，以备而用。

    中原会越来越乱，这些肉食恐怕越来越难买到了。

    别的不说，但军兵训练这一块，大运动训练，没有肉食是不行的。

    腊月二十三，糖瓜祭灶供神仙。

    二十四，写对子。

    二十五，做豆腐。

    二十六，炖猪肉。

    二十七，扫屋宇。

    二十八，把面发。

    二十九，蒸馒头。

    三十晚上熬一宿。

    大年三十，周大虎终于有时间陪着父母在家中吃一顿安生饭了。

    父亲周远山和母亲杨金花都是默默陪着儿子吃饭，心中心疼，但是这一大摊子，确实是又离不开儿子。

    自古忠孝不能两全，二老心里明白，现在已经不是一家一人之事。

    儿子已经不是单独属于他们了。

    正月初一，一大早起来，周远山便带着儿子周大虎和老婆杨金花拜天地、拜祖先的牌位，请求天地神灵和祖先保佑。

    祖先牌位的供品为三牲熟食。

    过年，军营放假十天，其后恢复正常训练。

    当然警卫部队不会放假，反而会特别提高警戒级别，严加防备。

    周大虎则是例行带着一些年货到各个人家走访，嘘寒问暖，增加情谊。

    这次连来林县求生的商贩、零工散工人家也挑选了十几家进行了走访。

    这一下，则是把这些人感动的稀里哗啦。同时也赢得了极好的名声。人言相传，更是会吸引更多的人前来林县。

    大年初一到十五都算是过年。但林县这里过了初五就渐渐恢复了正常。

    正月十五，林县千户所出银百两，组织了一场灯会，夜里集市照常营业，数百盏各种各样的灯，以及灯谜，还有一些小件物品奖励，使得气氛十分活跃，大家放松过的兴高采烈尽兴而归。

    一过了正月十五，林县和彰德府全面恢复了平常日常。

    而周大虎则是开始研究作战的野战军粮，也不能说是研究，其实就是后世的志愿军军粮炒面。

    当然这种炒面明朝都已经有了。如永乐八年明成祖率军北征蒙古时，就有沿途“各军沿途炒面……每军关与小麦三斗……等。”

    可惜他不知道配方。

    后世的志愿军炒面配方他还记着，那就用这个配方了。

    食物不宜保存，将面粉做成炒面，方便存放，最适合现在打仗携带了。

    很快，三十斤的新鲜炒面出锅。

    这里的用料不少，除了面粉、一些杂粮、食油、食盐外，还添加了一点猪油、芝麻、核桃仁、花生仁、杏仁、一点白糖等。

    一大盆炒的有些焦黄的面粉，飘着浓郁的带着一丝焦焦的香味，扑面而来，让人垂涎欲滴。