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四合院:从食堂开始做厨神 第611章 德胜先生的接见
第六百一十一章
德胜先生最喜欢的一道菜,毫无疑问,是那道以他的姓氏命名的湘潭名菜,红烧肉。
何雨柱曾听过于存的建议,再加上他自己的深思熟虑,最后,为今天这场寿宴所专门定下的菜单里,当然也有这一道[红烧肉]在。
只不过,今天在尝过了何雨柱做得这些菜品以后。
红烧肉,反倒成了伍先生动筷频次最小的那一道菜!
不止[川式樟茶鸭]、[干煸牛肉丝]、[魔幻麻婆豆腐]等热菜,纵是当成甜点来吃的那道[彩虹蔬菜冻],只要尝过一口,德胜先生就立马儿对其赞叹有加。
简直,都到了爱不释手的地步。
从第一道菜开始,就根本没有把手上的筷子放下来过!
是以,尽管只从卖相上看,何雨柱制作的这道[鲶鱼面]似乎是普普通通,而且从碗里面,也没有瞧见任何鱼肉存在的痕迹。
但在德胜先生心里,却依然存满了期待。
等到侍从将一小碗面条盛好,并端到了他的面前以后,德胜先生只招呼了伍先生一声,就立马儿动筷,吸溜了一大口面条进到嘴里。
“这……”
只瞬间,德胜先生就瞪圆了眼。
将口中的面条迅速咽下,带着几分不敢置信,他又急忙吃了第二口面条进到嘴里。
然后,德胜先生脸上的震惊,也就更添了许多上去。
他抬起头,发觉伍先生居然还没有开始吃面,只是在拿疑惑的眼光盯着自己这里看,德胜先生立即便朝着伍先生催促了起来。
“快,你也尝尝。”
“这碗面条,不一般呐!”
明明瞧起来是晶莹剔透,细如发丝的面条,可送进口中,却分毫没有寻常面条的口味。
入嘴只有鱼肉的肥美鲜嫩,再加上不知用何种手段,放在了鲶鱼面条里的鱿鱼丝作为夹心,使得整根面条吃进嘴里,更得了一种极为独特的,爽滑脆弹的口感,让人恨不得连舌头也一块儿吞下肚去。
而精心调配的鱼骨高汤,在给这碗鲶鱼面增添了更多鲜味的同时,却又不至于压盖住面条里
独特的风味与口感,两相融合,使得这碗[鲶鱼面]的滋味,竟是又再更上了一个层次!
在德胜先生的催促下,伍先生端着手中的面碗,也开始品尝起了何雨柱制作的这道[鲶鱼面]。
然后,在他的面上,就现出了与德胜先生一般无二的震惊神色。
也是直到这个时候,伍先生才反应过来,德胜先生刚才,为什么会发出那样的一连串感叹。
实在是因为何雨柱制作的这碗面条,它根本,就不是面!
看到伍先生面上显出的惊叹表情,德胜先生连忙朝他问道,“怎么样?”
待从伍先生这边得到了肯定的回答以后,德胜先生忽的便笑了起来。
“我现在,是更加想要见见你今天特意请来的这位小师傅了。”
在此之前,德胜先生与伍先生两人的谈话过程里,他们两人也大略提到过一些何雨柱的情况。
因为何雨柱今天准备的这些菜品的滋味全都堪称顶尖,又从伍先生口中听闻,何雨柱居然与自己的私人厨师于存之间,还有着一份师兄弟的关系,德胜先生当时,就已经生出了想要见何雨柱一面,和他说说话的心思。
德胜先生最喜欢的一道菜,毫无疑问,是那道以他的姓氏命名的湘潭名菜,红烧肉。
何雨柱曾听过于存的建议,再加上他自己的深思熟虑,最后,为今天这场寿宴所专门定下的菜单里,当然也有这一道[红烧肉]在。
只不过,今天在尝过了何雨柱做得这些菜品以后。
红烧肉,反倒成了伍先生动筷频次最小的那一道菜!
不止[川式樟茶鸭]、[干煸牛肉丝]、[魔幻麻婆豆腐]等热菜,纵是当成甜点来吃的那道[彩虹蔬菜冻],只要尝过一口,德胜先生就立马儿对其赞叹有加。
简直,都到了爱不释手的地步。
从第一道菜开始,就根本没有把手上的筷子放下来过!
是以,尽管只从卖相上看,何雨柱制作的这道[鲶鱼面]似乎是普普通通,而且从碗里面,也没有瞧见任何鱼肉存在的痕迹。
但在德胜先生心里,却依然存满了期待。
等到侍从将一小碗面条盛好,并端到了他的面前以后,德胜先生只招呼了伍先生一声,就立马儿动筷,吸溜了一大口面条进到嘴里。
“这……”
只瞬间,德胜先生就瞪圆了眼。
将口中的面条迅速咽下,带着几分不敢置信,他又急忙吃了第二口面条进到嘴里。
然后,德胜先生脸上的震惊,也就更添了许多上去。
他抬起头,发觉伍先生居然还没有开始吃面,只是在拿疑惑的眼光盯着自己这里看,德胜先生立即便朝着伍先生催促了起来。
“快,你也尝尝。”
“这碗面条,不一般呐!”
明明瞧起来是晶莹剔透,细如发丝的面条,可送进口中,却分毫没有寻常面条的口味。
入嘴只有鱼肉的肥美鲜嫩,再加上不知用何种手段,放在了鲶鱼面条里的鱿鱼丝作为夹心,使得整根面条吃进嘴里,更得了一种极为独特的,爽滑脆弹的口感,让人恨不得连舌头也一块儿吞下肚去。
而精心调配的鱼骨高汤,在给这碗鲶鱼面增添了更多鲜味的同时,却又不至于压盖住面条里
独特的风味与口感,两相融合,使得这碗[鲶鱼面]的滋味,竟是又再更上了一个层次!
在德胜先生的催促下,伍先生端着手中的面碗,也开始品尝起了何雨柱制作的这道[鲶鱼面]。
然后,在他的面上,就现出了与德胜先生一般无二的震惊神色。
也是直到这个时候,伍先生才反应过来,德胜先生刚才,为什么会发出那样的一连串感叹。
实在是因为何雨柱制作的这碗面条,它根本,就不是面!
看到伍先生面上显出的惊叹表情,德胜先生连忙朝他问道,“怎么样?”
待从伍先生这边得到了肯定的回答以后,德胜先生忽的便笑了起来。
“我现在,是更加想要见见你今天特意请来的这位小师傅了。”
在此之前,德胜先生与伍先生两人的谈话过程里,他们两人也大略提到过一些何雨柱的情况。
因为何雨柱今天准备的这些菜品的滋味全都堪称顶尖,又从伍先生口中听闻,何雨柱居然与自己的私人厨师于存之间,还有着一份师兄弟的关系,德胜先生当时,就已经生出了想要见何雨柱一面,和他说说话的心思。