白素素心不大，也不是要抢人家的饭碗。

    她了解到这个小镇上有钱人还是蛮多的。

    主要还是大峡谷带动的经济，人来人往很热闹。

    做生意还是有高中低端的选择。

    所以白素素是特意将价格上调了。

    第一份面条都是卖五文钱，较之上涨了两文钱，食客数量不减反增，就说明这里消费能力强。

    为此，白素素准备多开发了几种早点。

    “闺女啊，你说说这个铺盖面是咋回事儿？”

    相处时间一久，胡蓉还真是将白素素当成了闺女一样。

    主要是，她没有架子也不矫情，很随和的喊自己娘。

    让胡蓉就有一种阿英在身边的错觉。

    “这个很简单，就是揉面，然后扯薄下锅煮，碗底咱们给放一些煮熟的粑豌豆即可。”当然，上面还要是放点葱花，闻着就能很香。

    “娘，我先做一碗让您尝尝。”

    这个可以有。

    胡蓉当年和丈夫行走江湖也是吃货一个。

    后来朱家败落一家子定居在这里与外界的美食也就绝缘了。

    听说有新的吃食，自然是欢欢喜喜的等着了。

    白素素看她满脸期待的模样就去和面了。

    再想着后院的护卫，也是怪辛苦的。

    索性就多煮几碗当夜宵。

    之所以想起这个品种，也是因为胡蓉今天在镇上买了两斤豌豆回来炖上了，她突然就想起了那年去同学的家乡吃的这碗铺盖面。

    也算是全手工的活儿。

    白素素和面的时候还特意打了一个鸡蛋，将面揉好后锅里的水也就烧开了。

    胡蓉一直好奇什么叫铺盖面。

    一边帮忙烧火一边就盯着她操作。

    只见她将揉好的面扯一鸡蛋那么大一块，搓圆搓圆，然后边扯边展开，渐渐的展得比一个二碗还宽了。

    “中间不会破吗？”

    胡蓉觉得这手艺简直绝了。

    “扯均匀了就不会破。”

    白素素原本就爱美食啊。

    出门吃了好吃的回来就自己动手了，动手能力还很强的。

    所以，扯这个面团完全就不在话下。

    很快就扯出得薄薄的下了锅。

    一连扯了好几块，再将早准备好的汤和豌豆放在碗底，等面团煮熟了，一片面团一碗，再淋上葱花。

    “娘，您闻闻，香不香？”

    “真不错。”

    胡蓉早就想流口水了:“闺女啊，你这手艺都是向谁学的？”

    “家里人啊。”

    白素素不敢多说，说得多就错得多。

    “回头等阿英回来，她要学的话我就教给她。”

    “阿英倒是喜欢做这些。”说起女儿，胡蓉有点担心了，但是强压在心里没说出来。

    白素素将煮好的铺盖面端到了后院让他们吃。

    “夫人这样对我们，以后我们会不习惯。”

    护卫甲一声叹息。

    “怕你不习惯，我帮你解决了吧。”

    护卫乙伸出手来抢。

    “滚蛋。”

    两人打闹了一下，然后又默默的喝汤吃面团。

    心里想的是，夫人这样好的主子，身边应该不缺护卫，回头她走了，是不是就没有这个口福了。

    真的好遗憾啊。

    屋里，胡蓉将一碗搞定，满足的摸了一下肚子。

    “闺女，你这厨艺真是要将面摊开大啊。”