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穿越深山老林,种田捡菌卖冰粉 第324章 又是新菜
周氏看了看,不确定的看着几人道:“我瞅着我们家这皮蛋好像要格外好看一些是不是?”
这么一说,几人又凑上去仔细瞅了瞅,也纷纷说是,这皮蛋是比以前吃过的要好看一些。
刘立夏......
是不是啊?
她没吃过这里的皮蛋,有机会要找来试一试。
“这皮蛋要怎么吃啊?”
“瞧你这话问的,还能怎么吃,当然是分着吃呗,分成一块一块的用筷子夹着吃。”
刘立夏笑着道:“今天给你们做一个不一样的菜。”
找来今天留在家里的嫩豆腐,这嫩豆腐毕竟不像内脂豆腐那么嫩,刘立夏还是切小块放在锅里焯了一下水,再拿井水一透,就凉了。
透凉了的豆腐盛出来放在大碗里,皮蛋也切小块放在碗里。
切点蒜末葱末放进去,滴上酱油,醋,盐,刘立夏还放了一点点虾粉进去,这玩意她都是当鸡精用的,挺好用的。
完了小心的拌一拌。
对着一众目不转睛的几人道:“行了,这就是凉拌豆腐跟皮蛋了。”
众人......
刘青山瞪着眼睛道:“这......这豆腐都没熟,能......能吃么?”
剩下的几人都没说话。
刘立夏也瞪着眼睛道:“怎么不能吃,这豆腐我都煮过了,你不是瞧见了么?”
“就那么一小会,眨眼的功夫就捞起来了,你这也算煮过了?”
刘立夏理直气壮的道:“怎么不算煮过,我都下锅了,再说了,这豆腐本来就是熟的,我就是不下锅煮也是可以的。”
“行......吧......反正你说什么是什么。”刘青山咽了咽口水道。
晚饭上桌,一砂锅妖芋炖鸭,一大碗皮蛋拌豆腐。
刘大柱举着筷子就想夹鸭肉吃。
刘立夏连忙道:“哎,爹,你先试试这个菜嘛,看看这皮蛋好不好吃。”
其他几人一听,忙道:“对对对,爹,你先吃这个,看看这个菜好吃不。”
“你就先吃一口。”
刘青河左右看了看,没说话。
这么一说,几人又凑上去仔细瞅了瞅,也纷纷说是,这皮蛋是比以前吃过的要好看一些。
刘立夏......
是不是啊?
她没吃过这里的皮蛋,有机会要找来试一试。
“这皮蛋要怎么吃啊?”
“瞧你这话问的,还能怎么吃,当然是分着吃呗,分成一块一块的用筷子夹着吃。”
刘立夏笑着道:“今天给你们做一个不一样的菜。”
找来今天留在家里的嫩豆腐,这嫩豆腐毕竟不像内脂豆腐那么嫩,刘立夏还是切小块放在锅里焯了一下水,再拿井水一透,就凉了。
透凉了的豆腐盛出来放在大碗里,皮蛋也切小块放在碗里。
切点蒜末葱末放进去,滴上酱油,醋,盐,刘立夏还放了一点点虾粉进去,这玩意她都是当鸡精用的,挺好用的。
完了小心的拌一拌。
对着一众目不转睛的几人道:“行了,这就是凉拌豆腐跟皮蛋了。”
众人......
刘青山瞪着眼睛道:“这......这豆腐都没熟,能......能吃么?”
剩下的几人都没说话。
刘立夏也瞪着眼睛道:“怎么不能吃,这豆腐我都煮过了,你不是瞧见了么?”
“就那么一小会,眨眼的功夫就捞起来了,你这也算煮过了?”
刘立夏理直气壮的道:“怎么不算煮过,我都下锅了,再说了,这豆腐本来就是熟的,我就是不下锅煮也是可以的。”
“行......吧......反正你说什么是什么。”刘青山咽了咽口水道。
晚饭上桌,一砂锅妖芋炖鸭,一大碗皮蛋拌豆腐。
刘大柱举着筷子就想夹鸭肉吃。
刘立夏连忙道:“哎,爹,你先试试这个菜嘛,看看这皮蛋好不好吃。”
其他几人一听,忙道:“对对对,爹,你先吃这个,看看这个菜好吃不。”
“你就先吃一口。”
刘青河左右看了看,没说话。