不多时，李惊鸿点的菜品都已上齐，小二边上菜边给二人介绍道：

    “这是小店的招牌菜酱板鸭，这甜酱可是我们老板亲手调制的，全金陵城只有我们一家店能吃到这个味儿。”

    “这道菜名叫蟹粉狮子头，是蟹肉，虾籽，蟹黄制成，您在别处吃不到这么新鲜的。”

    “还有这一道...，这些都是我们老板研制出来的，只有兴春酒楼才有！”

    小二口条极为利索，一口气介绍了七、八道菜不打磕绊，李惊鸿暗暗点头，冷不丁问道：“听闻你们老板是京城人士，怎么你们酒楼的淮扬菜做的这般好？”

    小二一愣，随后笑道，“姑娘有所不知，我们老板在厨艺上的造诣那叫一绝，别看他是个大男人，在厨房下的功夫可不少，每个月都要研制一两道新菜或糕点给客人们尝鲜，收集客人们的意见后再一回回实验，不然我们兴春酒楼哪会这么一直火爆？”

    菜前的蟹粉酥也是，研制好之后送给各桌尝鲜，尝完小二一条一条在本子上记下客人们的评价给后厨看。

    待小二离开，李惊鸿夹了一筷子酱板鸭放进自己碗里对月移道：“你方才听见没，小二说这酒楼的老板是个男人，我估计就是周忠那个嫡长子了。”

    传闻周忠原配妻子所生的嫡长子性格懦弱、不善言辞，据周忠所言更是没有半点高门嫡子之风，为此周忠十分头痛，见谁给谁提两句，直到整个朝廷都知道周忠对嫡长子的不满。

    人人都说家丑不可外扬，李惊鸿很是奇怪，周忠怎么走到哪都要贬低自己的儿子？

    后来才知，外面还养着一个外室子，外室子从小能说会道，两相比较，周忠自然喜欢油嘴滑舌的外室子。

    思及此，李惊鸿又道：“不过我觉得，周忠这位嫡长子并非像他说的那般不堪，在周忠眼里油嘴滑舌，能讨人喜欢的才是合适的继承人，而不善言辞，喜欢在厨房里研究菜式的人根本不配当他的儿子。”