办尾牙的地方就定在了燕回楼，接下来惠儿和尤鹤还有秋叶，又和掌柜商定了要几个节目表演，直接定了三十桌席面，每桌的席面是二十五两银子的标准。

    没办法，最细消费都是八百两银子了，不管有没有消费到那么多，都要付八百两银子，这席面的标准只有提高一些。

    还有多的，就用来买酒，和让燕回楼帮忙布置场地了。

    三十桌应该也是坐不满的，惠儿想的是，要是坐不满，菜吃不完，可以让员工带回家去，毕竟让员工带回家，总好过便宜了外人不是。

    一切都定下来后，沈记也开始给员工发起了年礼。

    铺子里的是送到掌柜处，掌柜给下头的员工发，茶工们的统一到茶厂领，这年礼是十斤猪肉，两斤点心，还有一匹棉布。

    十二月二十五，领年礼的茶工，从厂子里排到了厂子外头。

    一手拎猪肉，一手提点心，腋下夹着布的白冬生，露着一口大白牙，冲相熟的人打着招呼，“四叔。”

    白四叔看着冬生手里的肉，点着头道:“你这方肉好，够肥。”

    白冬生憨笑着说:“都是管事挨着发的，我娘爱吃瘦肉，我都想要瘦一点的。”这么多人排着呢，他怕别人说他仗着在茶厂做事，跟茶厂里的人关系好，就给他发好肉了。