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穿书七零:娇娇知青的幸福人生 第47章 陆景年的心酸
    想想就知道,本来炒菜水平就一般,又不舍得放油,连配料大多数时候都是不放的,这样炒出来的菜能好吃吗?

    不好吃也没办法,没得挑剔,不吃就得饿着肚子干活,这谁能顶得住?所以真的不能怪今天中午大家碰到这么好吃的菜都没有保持往常的斯文形象。

    大家都吃的差不多了,这才慢了下来开始了闲聊,几乎都是夸赞林清涵厨艺的话。

    苏小兰虚心的请教道:“林知青,今天你这野菜是怎么做的?好像跟我们往常做的不一样,吃起来一点苦味都没有,我们之前做的野菜都有一股涩涩的苦味,一点都不好吃!”

    “其实很简单就是在炒之前先给它们焯一下水去除苦味,这样炒出来的野菜自然就没有涩涩的苦味了,其它有苦味的菜大多数都是这样处理。”

    “原来是这样啊!”苏小兰受教的点了点头。

    大家有说有笑的聊着天,一时间好不热闹,只有温念念和胡秀秀郁闷的紧,之前说了那么一番话搞得自己都不好意思去夹那盘美
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