“炒海参的时候没有先勾芡……这道菜出汤了，不知道海参本身水就多吗？”

    “这爆炒羊肉出锅之前加的花雕酒，你敢直接给我往菜上倒？应该沿着锅边慢慢淋进去。”

    “这样花雕酒在锅沿向下流淌的过程中，加热烹出酒香，接触羊肉之后才会更增鲜香。你直接往上倒，就成了酒浸羊肉了！”

    “煎烹百花香菇……入锅之前没有用毛巾吸干水分。”

    “炒花枝或者螺片的时候，先该油温三成，小火滑油……你师父是怎么教你的？”

    这小姑娘一句一句，说得这些大厨连头都不敢抬，个个汗流浃背！等到小夏姑娘说完之后，整个厨房里已是鸦雀无声。

    “你们可以随便混日子的好时候已经过去了，”只见小夏姑娘把筷子放下，擦了擦手说道：“从今开始，由我盯着你们。”

    “把良心给我放正了，眼睛给我瞪圆了，不会就问，不愿意干就滚！”

    说完小姑娘一转身，笑着扶起了苏小棠，然后头也不回的就此扬长而去！

    ……

    好家伙，等两位姑娘走了半天，厨房里这才重新有了动静。

    那些厨师连忙把刚才小姑娘挑出毛病的几道菜拿出来，每个人按照要求再重新做一次，这下大伙全都服了！

    两位姑娘出了院子，苏小棠立刻笑着用胳膊拱了一下小夏姑娘。

    “你挺厉害呀，真看不出来！”苏小棠笑着说道：“我还真不知道做菜里还有这么多门道。”

    “从小在家里把嘴吃刁了，没办法……”小夏姑娘也笑着回答了苏夫人一句。

    于是她们俩一起向着后院过去，在这一路渐行渐远之际，苏小棠还在不停的好奇发问。

    “花枝是啥？”

    “墨鱼……就是会喷黑水那种乌贼。”

    “还有这种肚子里自带墨水的鱼？这得尝尝……”

    ……

    等到她们一路来，到了沈少爷所住的院子，沈渊一看到小夏姑娘来了，随即便笑着向她问道：

    “怎么样？今天早上走马上任顺利不顺利？”