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流落荒星后,她靠直播火遍万界 第49章 珍珠奶茶的珍珠
卫芊芊笑道:“大家别嫌弃它现在有毒,等它的毒去除干净后,可是能做出很多美食的,下面我就用木薯来做一道饮品,让大家好好的感受一下木薯的魅力。”
于是,卫芊芊开始在一边讲解,保姆机器人小灰灰在一边向众人示范制作方法。
“首先,我们将那些已经用水去过毒的木薯,用石磨磨成木薯泥或者用铁锤捶打成泥,然后再将这些木薯泥加水揉开,再用纱布对木薯泥浆进行几次过滤,记得,在一边过滤的时候要边进行揉搓,只有这样才能把木薯里的淀粉全部洗出来。接着再将过滤好的木薯水沉淀几小时。”
接着,卫芊芊带着大家来到一个大盆子前,继续道:“这是我昨天洗出来的木薯水,现在已经沉淀好了,我们把上边的水全部倒掉,下面这一层白白的东西就是木薯淀粉了。”
“接着,我们将沉淀好的淀粉,用出来弄碎晒干,留着以后备用。”
随后,卫芊芊又从别处拿来一包木薯淀粉,向大家介绍道:“这是从木薯中提炼出来,已经晒干了的木薯淀粉。”
“我们先在锅里加入清水和红糖,用小火煮沸,煮至锅里的红糖全部化开。”
卫芊芊笑着解释道:“红糖是用一种叫“甘蔗”的绿植制作出来的糖块,它具有补虚、补血、暖脾健胃等功效。所以,它是远古星系女孩子们必备的一种吃食。这个红糖的制作方法,以后有机会,我会向大家讲解。”
卫芊芊笑道:“大家可以找替代品啊,用那种带甜味的营养剂就可以。”
“好,我们继续,我们再把煮沸的红糖水倒进木薯淀粉里面,接着对木薯淀粉进行揉搓,揉成面团……”
半个小时后,卫芊芊看着又黑又透明的珍珠,对着屏幕笑道:“好了,珍珠已经做好了,接下来就要加入用牛奶煮的奶茶。”
于是,卫芊芊开始在一边讲解,保姆机器人小灰灰在一边向众人示范制作方法。
“首先,我们将那些已经用水去过毒的木薯,用石磨磨成木薯泥或者用铁锤捶打成泥,然后再将这些木薯泥加水揉开,再用纱布对木薯泥浆进行几次过滤,记得,在一边过滤的时候要边进行揉搓,只有这样才能把木薯里的淀粉全部洗出来。接着再将过滤好的木薯水沉淀几小时。”
接着,卫芊芊带着大家来到一个大盆子前,继续道:“这是我昨天洗出来的木薯水,现在已经沉淀好了,我们把上边的水全部倒掉,下面这一层白白的东西就是木薯淀粉了。”
“接着,我们将沉淀好的淀粉,用出来弄碎晒干,留着以后备用。”
随后,卫芊芊又从别处拿来一包木薯淀粉,向大家介绍道:“这是从木薯中提炼出来,已经晒干了的木薯淀粉。”
“我们先在锅里加入清水和红糖,用小火煮沸,煮至锅里的红糖全部化开。”
卫芊芊笑着解释道:“红糖是用一种叫“甘蔗”的绿植制作出来的糖块,它具有补虚、补血、暖脾健胃等功效。所以,它是远古星系女孩子们必备的一种吃食。这个红糖的制作方法,以后有机会,我会向大家讲解。”
卫芊芊笑道:“大家可以找替代品啊,用那种带甜味的营养剂就可以。”
“好,我们继续,我们再把煮沸的红糖水倒进木薯淀粉里面,接着对木薯淀粉进行揉搓,揉成面团……”
半个小时后,卫芊芊看着又黑又透明的珍珠,对着屏幕笑道:“好了,珍珠已经做好了,接下来就要加入用牛奶煮的奶茶。”