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第四百零二章孙月如嫉妒
第402章孙月如嫉妒
可这三个记者和摄像大哥尝到他们酒楼的招牌菜，却瞬间惊喜到不行。
没想到，三天不见，这醉逍遥酒楼的招牌菜就换了，关键还这么好吃！
简直不要太香了！
一边吃，摄像大哥一边将摄影机打开，两位记者直接来了段美食品鉴活动。
想着回头完全可以加进采访里，也是很好的素材。
除了他们，整个醉逍遥的食客们都震惊极了。
他们本来也是冲着宋时微做的这个什么吃一份送一份的活动来的，谁知道，这菜让人一尝，完全就停不下来！
尤其是那道霸王别姬，真的是太好吃了！
而且上菜的时候，服务人员还特意跟他们讲了一番这道菜的来历，并且讲了这菜的药用价值。
又好吃，对身体又好。
谁不喜欢？
本来是打算占便宜的，没想到直接被醉逍遥圈粉了！
宋时微看着整个大堂吃的热闹非凡，她心情也高兴。
而这事就是一家欢喜，一家愁了。
之前醉逍遥生意不好，凤来阁的生意就好的很，如今宋时微搞这么一出，又是促销大优惠，又是古风造型的，确实吸引了不少客人。
有些人甚至前脚迈进凤来阁的大堂了，后脚看到醉逍遥开门了，而且还搞得这么别致。
都忍不住过去看看。
结果，这一看，就忍不住进去了。
进去后，就再也没出来。
孙月如站在门口气的咬牙切齿。
手里的瓜子花生瞬间不香了。
“宋时微！！我倒要看看，你到底能得意到什么时候！”
站在她身后的那些服务员看她脸色不好看，也都没一个人敢吭声。
反正她们每月都是拿固定工资，有没有客人，都无所谓！
没客人更好呢，她们还能得个清闲，偷个懒。
这边凄凄惨惨，那边人潮涌动。
整个醉逍遥的员工全都干劲十足，因为宋时微给她们定的规章制度里，还有一条，就是每天服务的客人桌数。
也会算在她们的绩效考评里。
那么多钱在前面等着呢，她们真是巴不得自己忙些，再忙些，而且对待客人热情又有礼貌。
有些人来的晚，没排上号，立马就有服务人员为他们搬来桌子凳子，放在门口，还有专门的人员帮他们沏茶喝，每桌除了茶水免费，瓜子花生也是免费吃。
带着小孩子来的，宋时微还让人单独给上一份她自制的虾片。
她还记得小时候，乡下零食少，爷爷就爱给她炸虾片吃。
这个年代更没有什么零食了，她炸的虾片别说小孩爱吃，大人也都非常喜欢。
那些客人因为有了这些，也都没有走，反而高高兴兴的坐在门口等位置。
很快就坐了一排。
真是跟凤来阁形成了鲜明的对比。
宋时微这做法有些类似现代的海某捞火锅店，她要将醉逍遥的服务招牌也给打出去。
环境别人可以轻易的模仿，但是一个好的团队，好的服务，这是别的酒楼模仿不来的。
因为这样的服务，跟这饭店的管理方式有着很大的关系。
下午三四点，已经过了饭点，两位记者给宋时微做采访的时候，门口竟然还排着长队。
摄像师赶紧将这一幕给记录了下来。
这场景完全可以说是东省头一份了。
当然并不是全国头一份，因为京市有家连锁火锅店就是这样的服务。
听说每天都排很长的队，排队的客人茶水点心随便吃，哪怕你吃完，不想在这吃饭了，也没有一个人说你。
所以，那家火锅店天天人满为患，分店开到哪，哪里就爆满。
没想到如今他们东省也有了这样服务的酒楼了。
他们如何不好好做一番报道，宣传一下。
这样的火爆生意，一直持续到晚上十一点关门。
就这样，还有好多没有尝到的。
尤其是那些排了很长时间队，都没有排到的，宋时微直接送了一个两元优惠券。
说下次来，可以直接减免两块钱！
那些人一听，全都高兴极了。
两块钱都能点道菜了。
但他们来肯定不会只要一道菜，所以，宋时微也是变相的做营销。
既能让客人满意，还能吸引他二次到店。
随着第二天报纸和电视台相继放出的报道。
醉逍遥一瞬间火遍了全东省。
从早上过来排队的人就很多，一开门就直接爆满。
后厨的黄波都快乐开了花，哪怕忙得脚不沾地，他也高兴。
这两天确实生意好，宋时微也怕他那几个徒弟有怨言，顺带给黄波提了个建议，在后厨也搞了个奖励机制，谁出的菜又快又好又多，月底奖励五块钱！
哎呀，这一下，整个后厨都沸腾了。
他们早就羡慕前厅的服务人员有这么好的奖励制度。
可后厨单独归黄波管理。
黄波是他们的师傅，他们怎么敢跟师傅提这样的要求呢？
没想到，如今，宋老板主动提了，师父也同意了。
他们能不高兴吗？
做起菜来都有干劲！
因为师父也心疼他们，给了三个名额呢！
他们后厨人少，只要挤进前三名就能得到奖金，谁不想好好干？
于是醉逍遥又比别的饭馆多了个好处，那就是出餐快！
谁不喜欢点了菜就快速上菜啊！
所以，凡是来醉逍遥吃饭的人就没有不满意的。
几乎零投诉！
每天都爆满，排队排到拐角。
而凤来阁门口则门可罗雀。
几天下来，孙月如是真的急了。
她站在大厅里，急的团团转。
一旁的海路也忍不住嘀咕：“这醉逍遥到底怎么回事，怎么会吸引这么多人？她们不就是搞了个什么吃一盘送一盘吗？大家伙还不都是图便宜去的！”
正有些烦躁的孙月如听到她的话，干脆心一横。
“既然，她们这么搞，也咱们也搞这样一个活动！不就是吃一盘送一盘吗？咱们也送！”
海路拧紧了眉头。
“孙总，您不是说，这么做是赔钱买卖吗？咱们要是也这么搞，不是跟着赔钱吗？”
孙月如不满的瞪了她一眼。
“你懂什么，我算是看出来了，她宋时微可真是精明，这法子虽然赔钱，但它有效果啊，你看醉逍遥吸引了多少客人？甚至还把电视台的人都给吸引过去了，她现在准备先用钱来砸名声，等人多了，名声出来了，她们再涨价！”
可这三个记者和摄像大哥尝到他们酒楼的招牌菜，却瞬间惊喜到不行。
没想到，三天不见，这醉逍遥酒楼的招牌菜就换了，关键还这么好吃！
简直不要太香了！
一边吃，摄像大哥一边将摄影机打开，两位记者直接来了段美食品鉴活动。
想着回头完全可以加进采访里，也是很好的素材。
除了他们，整个醉逍遥的食客们都震惊极了。
他们本来也是冲着宋时微做的这个什么吃一份送一份的活动来的，谁知道，这菜让人一尝，完全就停不下来！
尤其是那道霸王别姬，真的是太好吃了！
而且上菜的时候，服务人员还特意跟他们讲了一番这道菜的来历，并且讲了这菜的药用价值。
又好吃，对身体又好。
谁不喜欢？
本来是打算占便宜的，没想到直接被醉逍遥圈粉了！
宋时微看着整个大堂吃的热闹非凡，她心情也高兴。
而这事就是一家欢喜，一家愁了。
之前醉逍遥生意不好，凤来阁的生意就好的很，如今宋时微搞这么一出，又是促销大优惠，又是古风造型的，确实吸引了不少客人。
有些人甚至前脚迈进凤来阁的大堂了，后脚看到醉逍遥开门了，而且还搞得这么别致。
都忍不住过去看看。
结果，这一看，就忍不住进去了。
进去后，就再也没出来。
孙月如站在门口气的咬牙切齿。
手里的瓜子花生瞬间不香了。
“宋时微！！我倒要看看，你到底能得意到什么时候！”
站在她身后的那些服务员看她脸色不好看，也都没一个人敢吭声。
反正她们每月都是拿固定工资，有没有客人，都无所谓！
没客人更好呢，她们还能得个清闲，偷个懒。
这边凄凄惨惨，那边人潮涌动。
整个醉逍遥的员工全都干劲十足，因为宋时微给她们定的规章制度里，还有一条，就是每天服务的客人桌数。
也会算在她们的绩效考评里。
那么多钱在前面等着呢，她们真是巴不得自己忙些，再忙些，而且对待客人热情又有礼貌。
有些人来的晚，没排上号，立马就有服务人员为他们搬来桌子凳子，放在门口，还有专门的人员帮他们沏茶喝，每桌除了茶水免费，瓜子花生也是免费吃。
带着小孩子来的，宋时微还让人单独给上一份她自制的虾片。
她还记得小时候，乡下零食少，爷爷就爱给她炸虾片吃。
这个年代更没有什么零食了，她炸的虾片别说小孩爱吃，大人也都非常喜欢。
那些客人因为有了这些，也都没有走，反而高高兴兴的坐在门口等位置。
很快就坐了一排。
真是跟凤来阁形成了鲜明的对比。
宋时微这做法有些类似现代的海某捞火锅店，她要将醉逍遥的服务招牌也给打出去。
环境别人可以轻易的模仿，但是一个好的团队，好的服务，这是别的酒楼模仿不来的。
因为这样的服务，跟这饭店的管理方式有着很大的关系。
下午三四点，已经过了饭点，两位记者给宋时微做采访的时候，门口竟然还排着长队。
摄像师赶紧将这一幕给记录了下来。
这场景完全可以说是东省头一份了。
当然并不是全国头一份，因为京市有家连锁火锅店就是这样的服务。
听说每天都排很长的队，排队的客人茶水点心随便吃，哪怕你吃完，不想在这吃饭了，也没有一个人说你。
所以，那家火锅店天天人满为患，分店开到哪，哪里就爆满。
没想到如今他们东省也有了这样服务的酒楼了。
他们如何不好好做一番报道，宣传一下。
这样的火爆生意，一直持续到晚上十一点关门。
就这样，还有好多没有尝到的。
尤其是那些排了很长时间队，都没有排到的，宋时微直接送了一个两元优惠券。
说下次来，可以直接减免两块钱！
那些人一听，全都高兴极了。
两块钱都能点道菜了。
但他们来肯定不会只要一道菜，所以，宋时微也是变相的做营销。
既能让客人满意，还能吸引他二次到店。
随着第二天报纸和电视台相继放出的报道。
醉逍遥一瞬间火遍了全东省。
从早上过来排队的人就很多，一开门就直接爆满。
后厨的黄波都快乐开了花，哪怕忙得脚不沾地，他也高兴。
这两天确实生意好，宋时微也怕他那几个徒弟有怨言，顺带给黄波提了个建议，在后厨也搞了个奖励机制，谁出的菜又快又好又多，月底奖励五块钱！
哎呀，这一下，整个后厨都沸腾了。
他们早就羡慕前厅的服务人员有这么好的奖励制度。
可后厨单独归黄波管理。
黄波是他们的师傅，他们怎么敢跟师傅提这样的要求呢？
没想到，如今，宋老板主动提了，师父也同意了。
他们能不高兴吗？
做起菜来都有干劲！
因为师父也心疼他们，给了三个名额呢！
他们后厨人少，只要挤进前三名就能得到奖金，谁不想好好干？
于是醉逍遥又比别的饭馆多了个好处，那就是出餐快！
谁不喜欢点了菜就快速上菜啊！
所以，凡是来醉逍遥吃饭的人就没有不满意的。
几乎零投诉！
每天都爆满，排队排到拐角。
而凤来阁门口则门可罗雀。
几天下来，孙月如是真的急了。
她站在大厅里，急的团团转。
一旁的海路也忍不住嘀咕：“这醉逍遥到底怎么回事，怎么会吸引这么多人？她们不就是搞了个什么吃一盘送一盘吗？大家伙还不都是图便宜去的！”
正有些烦躁的孙月如听到她的话，干脆心一横。
“既然，她们这么搞，也咱们也搞这样一个活动！不就是吃一盘送一盘吗？咱们也送！”
海路拧紧了眉头。
“孙总，您不是说，这么做是赔钱买卖吗？咱们要是也这么搞，不是跟着赔钱吗？”
孙月如不满的瞪了她一眼。
“你懂什么，我算是看出来了，她宋时微可真是精明，这法子虽然赔钱，但它有效果啊，你看醉逍遥吸引了多少客人？甚至还把电视台的人都给吸引过去了，她现在准备先用钱来砸名声，等人多了，名声出来了，她们再涨价！”