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红楼之快活人生 第三百九十四章【制作葡萄酒】
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    “老二啊,这种山葡萄虽然是又苦又涩,但它有一个特别大的用处,那就是酿制葡萄酒,这一点你没有想到吧,哈哈哈哈。”

    醉金刚倪二一听到自家主人,王凯说酿制葡萄酒都已经挺傻了,傻了吧唧的,指着那一小包山葡萄问道。

    “老爷您没说错啊,这种巴掌大的小葡萄又苦又涩的,居然能酿葡萄酒,难道葡萄酒都是用这种葡萄酿出来的?”

    难怪醉金刚倪二蒙了,葡萄酒在中原地区出现,已经不短的时间,少说也得有几百年,但是这些葡萄酒都是西域进贡,或者是从西方进贡过来的。

    价格极其昂贵,可不是普通人能够喝得起,醉金刚倪二跟在王凯这样慷慨的主人身边,有幸品尝过葡萄酒,这种葡萄酒还是王凯从西域商人买买提那里弄来的。

    就那么一小坛子葡萄酒,价值就超过了十两黄金,因为数量实在是太少了。即使有葡萄酒也是别的国家进贡给皇室和那些豪门贵族,普通老百姓你有钱你也买不到啊。

    所以王宅的地下酒窖储存的葡萄酒,也只不过有67坛子几十斤而已,平时王凯是不舍得喝的,他醉金刚倪二更喝不到了。

    让这小子没有想到的是,香醇的葡萄酒如此美味,居然是用这种又苦又涩的山葡萄酿制的,难怪他感觉到诧异,这事根本就不可能啊。

    “你看看,你看看,孤陋寡闻了不是,这种山葡萄的确是又苦又涩,又长在悬崖边,不好采摘,但他的确是酿造葡萄酒的原料。”

    “酿酒是一种非常神奇的事情,说是变废为宝也不为过,能够酿造酒的原料和酿出来的酒差异很大。”

    “不说别的了,就说咱们家酿的桃花酒使用的是桃花花瓣,把这些花瓣收集起来榨成汁,然后对一定量比例的山泉水发酵过滤酿成的桃花酿。”

    “桃花都能用来酿酒,更何况这些山葡萄用来酿酒,那还不是小菜一碟啊。之所以没听说过,那怨你孤陋寡闻,不证明他不能酿酒了。”

    “真的”

    一看到醉金刚倪二还是不相信自己说的话,王凯也没生气,只是点头笑着说道。

    “知道你小子不相信,等我酿出来葡萄酒你就什么都明白了如果怕的话,这些葡萄酒你不喝不就完了吗?对了我还没问你呢,老牛只给你送来了一篮子上葡萄吗?别人有没有他的产量有多大?”

    醉金刚倪二反应过来之后,心里面暗自嘀咕不喝,那才见鬼呢,我最近刚的外号是平白无故来的吗?嗜酒如命说的就是他。

    “老爷这些山葡萄的数量虽然不多,但是老牛弄到的数量也不少,给我们每一个人都送来了一篮。嗯那什么,嗯。”

    这小子嗯嗯了半天也没办法向王凯解释,你牛耕田把王宅每一个人都给喂饱了,每个人送了一小篮子的山葡萄,唯独就把王凯和家人给忘了。

    的确这种山葡萄它不好吃,是山间产的一种普通的水果,它的味道不好吃。可是你牛耕田给王宅所有的人都送来了一篮子,唯独把主人家给忘了,而且你还让主人给抓到现行,你想干嘛呀?

    牛耕田虽然只不过负责,王宅汤山温泉庄园的管事,和他们这些大总管的级别差一点。但那也是一个管事的管事的,你这管事的拍马屁。

    唯独把自家主人给忘了,你这做人也太失败了吧,宁落一群不落一个,难道这句话你没有听说过,难怪主人要找你毛病。

    别说王凯了,就是放在别的主人身上遇到这种事情,那也是气够呛,不好好收拾一顿牛耕田,那说的过去吗?

    作为牛耕田的朋友,醉金刚倪二很替自己的朋友担心,但是想和王凯解释也找不出理由来,因为牛耕田做的有点太过分了,想帮他圆场都圆不过来。

    所以在那哼哼唧唧了半天不知道怎么解释,王凯并没有把这件小事放在心上,王凯可不是一个小气的人。

    王凯知道这种山葡萄它不好吃,那是因为他知道王凯和家里面人,不会吃这种又酸又涩野葡萄。

    那是因为王宅有钱,王凯这个主人花钱,什么样的好水果顶级水果才吃不着啊,但是王宅的仆人却不一定了。

    这些王宅的仆人,每个人虽然每月都有月钱,但是数量并不多,从南方进来的那些水果价格太昂贵了,虽然美味,但是不是普通人能消费得起。

    王宅的主人王凯很慷慨,主人家吃的好用的好,不然也不差,但是吃饱穿暖之后谁还不想吃点好东西,外边那些好水果买不起怎么办?只能选择经常能够产出的那一些普通水果。

    像什么香瓜,西瓜?苹果梨,各种各样的山果价格便宜数量又多。但是这些东西的味道不怎么样,又是普通的货色,有钱人家也不屑吃这些玩意儿。

    综上所述原因掌握温泉山庄的牛耕田,弄到了这些山里面的山葡萄只给王宅的这些仆人送了几串。数量不多让他们这些仆人尝尝,可是没想到惊动了王凯,这件事也怨碎金刚倪二多嘴。

    “行了行了,我知道老牛和你的关系不错,给你送礼又捅到了我这里,你没办法替他圆场了。”

    “但是老二你家主人我是个小气的人吗?我没有责怪牛耕田的意思,你问问老牛温泉山庄还有多少这些山葡萄。”

    一看到自家老爷没生气还笑呵呵的替牛耕田说了一番话,这让捅娄子的醉金刚倪二放心不?

    “老爷,我听老牛说好像有个千八百斤,这些山不倒都是咱们温泉山庄山上出产的。”

    “老牛给咱们家的这些仆人送来了,再加上汶川山庄那些佃户孩子们分了一些,好像是没多少。”

    王凯闻听此言点了点头和自己的预期差不多,而王凯呢又是一个极其好酒的人,他会酿造葡萄酒,但是千八百斤的山葡萄对王凯来说根本就满足不了他的要求。

    现在王凯虽然会酿造葡萄酒,但是酿造葡萄酒的工具不怎么样,再加上天气的原因,细菌真菌的原因,让王凯酿造葡萄酒的需要大批量的收购山葡萄,能经得住消耗酿造成功葡萄酒。

    再加上现在正好是金秋,谁山里面的山果野果出产的数量比较大,平时没人注意山葡萄能酿造葡萄酒,现在王凯有了这个点子,怎么能放过这么好的机会?

    “行了,你通知牛耕田,让他在温泉山庄附近给我散布消息,就说咱们家大批量的收购这些又苦又涩的山葡萄,有多少我买多少。”

    王凯这一句有多少买多少,可是把醉金刚倪二给吓的够呛,一边抹着头上的热汗一边说道。

    “老爷这东西山里面的数量可不少啊,您放开了收购有多少要多少,那量可就大了,虽然这东西一斤值不了几分钱。”

    “但是数量上去了,消耗可就多了,您总得给我定个数吧,是买几千斤还是买几百两银子的?”
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