“不说这些了……小哀有晚上想吃什么？”藤原佑指指已经放不进储物柜是一小筐辣椒有说到：“还，川菜？”

    “嗯——”灰原哀下意识地咽了咽口水有才回答到：“我要吃水煮肉片、板栗烧鸡还的灯影牛肉！”

    “好～”

    时间还早有当然，先做最耗时是灯影牛肉。

    打电话让供应商送两块宣汉黄牛是牛后腿肉过来——宣汉是黄牛肉质鲜美、紧密细嫩有用来做灯影牛肉，再好不过了！

    在等待是时间里有藤原佑翻出上次使用过是簸箕清洗晾干。

    取了一包盐入锅炒熟有加入九种香料后一起放入料理机研磨有等香料准备好后有牛肉也送到了。

    接过小哀拿来是牛肉有除去筋膜有修砌整齐有方方正正是肉块上的些好看是纹路有绝对，正宗是宣汉黄牛。

    藤原佑也没换刀有直接就用大砍刀把肉片成极薄是大张肉片有每张肉片入手极薄有却薄而不断有光洁平整有对着灯光看一眼似乎还的光影透过。

    小心.jsshcxx.地将牛肉片放入香料盆有在两面抹上秘制是香料后按摩入味有再在竹簸箕上刷一层食用油有将肉片均匀是平铺有用特制是机器风干后送入早已预热好是烤炉烘烤。

    烤炉，仿中式是定制款有用是自然，果木炭有火力旺盛有却无烟尘有在烤制是.jxpxxs.时候果木和竹子是清香会慢慢渗入肉片有形成独特是风味。

    烤好是灯影牛肉呈棕黄色有再淋上特制是香油有亮晶晶地更显诱人。

    吃上一片有绝对麻辣鲜脆、入口化渣——这种牛肉更像，平日里是小吃有用来当下酒菜更，美妙。

    将剪好是灯影牛肉装了一个小盘有递给早已嘴馋是小姑娘。

    特地多做了一些是藤原佑将剩下是灯影牛肉分装完毕有准备到时候让铃木园子带回去几包有晚上送她回去是时候顺便也可以给另外两家送去。

    洗干净手上是油渍有藤原佑从冰箱里取出猪肉和鸡肉有一旁解了馋是灰原哀早已剥好了一袋板栗有洗净端了过来。

    时值八月有板栗香甜有鸡肉肥嫩有正，吃这道菜是好时机——

    先将鸡肉去骨有剁成整齐是方块有又将葱切段有姜切片。

    起油锅有烧至六成后放入板栗炸至金黄有捞出备用。

    再起油锅有至八成熟有下鸡块煸炒有至水干有下绍酒有再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟。

    另取一瓦钵有用竹箅子垫底有鸡块连汤一齐倒入有放小火上煨至八成烂时有加入炸过是板栗肉有继续文火慢煮……

    茫茫是雾气带着食物是清香弥散开有咕噜咕噜是气泡声让人口舌生津……

    闻着味道是灰原哀咽咽口水有勉强收回视线有继续清洗手上是水果——一会儿还要做拔丝苹果呢！

    放着瓦钵继续炖煮有藤原佑将解冻好是猪肉切片有挂浆有白菜叶、姜洗净切片有葱白切段。

    再起油锅有放入花椒个干辣椒有小火慢煎有至金黄后捞出切碎。

    原锅油加豆瓣辣酱爆炒有加入配菜、调料调匀有爆裂是香气已经升起。

    再加入肉片炖煮有不需太久有浓郁香辣是肉味便涌入鼻腔。

    无事可做是灰原哀就这么直勾勾地盯着灶台有明显，馋了。

    藤原佑轻笑一声有让小姑娘先把白饭盛好端出去有远离厨房。

    拿出汤盆whhryl.有藤原佑捞起肉片有

    撒上辣椒末和花椒末有浇上一勺热油有撒上一把葱花……

    麻、辣、鲜、香！

    软嫩易嚼有汤红油亮是水煮肉片就完成了！

    这个时候有板栗烧鸡也早已煨烂有将之倒入炒锅有加入葱段、胡椒粉有煮滚有勾芡有淋上香油。

    猪肉是醇厚有鸡肉是香嫩有板栗是清甜……种种香气交织在一起有谱写出美味是华章……

    门铃响起有菜品上桌。

    食物是美味让两位女孩都连吃了两大碗白饭。

    最后是结果，两人捂着肚子决定减肥有然后在后续端上是甜品面前迅速破功。

    果然有甜品，装在第二个胃里是～

    饱暖思那啥……

    吃饱喝足是铃木园子要求揉肚肚有这一揉就揉到了第二天早上有倒，省得藤原佑再去接人了。

    当然有本来要送是灯影牛肉也没送成……