暂时来看，大顺在新益州的政策，大抵是成功的。

    因为市场狭小，所以大规模的农业资本主义化，暂时是不可能完成的。

    而也因为土地广阔，所以强行非要搞成全部的资本主义性质的农场、庄园等，也是不可能的。

    故而，采取了这种非常特色的方式。

    整体上，是以自耕农为主。

    而核心位置上，是以资本主义性质的农场、农产品加工业为核。

    就好比现在来说，交通工具、运输能力就摆在这。

    的确，新益州处在450毫米降水线上，而且还是雨热同期，土地肥沃，后世是出名了小麦和油菜籽产区。

    问题在于，现在种小麦、种油菜籽，卖给谁呢？

    交通情况摆在这，顺流而下，是北美东海岸、十三州，去那边卖粮食？这和拉一车盐去海州卖、或者去自贡卖，有什么区别？

    是以，流动的资本，对于这里的兼并，暂时并无兴趣。

    而大顺这边的政策，是扶植少量的大型农场、容克化的合作社，生产烈酒。

    稳定的基石，是授田制下的自耕农经济。

    向心不分离和脱裤子放屁般的货币循环，是靠这种资本主义化的大型农场。

    这种政策的前提，有三。

    其一:小农家庭能不能酿酒？

    能。

    成本能比得过分工制大作坊吗？

    不能。

    所以，小农家庭可能可以自己酿酒喝，但别想参与到这场商业循环当中，没有他们的生存空间。

    即便说大顺不出酒类专营或者监管政策、亦或者不出税收倾斜政策，小农家庭的私酿酒也无法和大型工场竞争。

    其二:需要大量的工资劳动人口。

    这个是最简单的。

    其三:需要一个特化的市场。

    而这个特化的市场，能也只能是法国人。

    因为第一次世界大战，大顺打赢了，为北美十三州争取到了自由贸易。廉价的朗姆酒，或者说，廉价的法国蜜糖，充斥着十三州。

    而法国也是胜利者。

    法国不需要搞自由贸易，所以法国一直坚持着白兰地保护政策。而白兰地保护政策，也就意味着，走私。

    要么，北美的法国人拿十三州的蜜糖朗姆酒。

    要么，北美的法国人就得拿大顺的土豆烧酒。

    而从成本、运输、河流走向、人参产区、海狸皮产区等分布来看，选择大顺新益州的土豆烧酒，是最经济的选择。

    即便说，没有大顺和法国之间达成的贸易协定，只靠“自由贸易”，实际上新益州的土豆烧酒政策，也会获胜。况且，一战结束后的中法谈判上，大顺拿到了在北美卖酒的特权，因为法国知道自己反正也管不了。

    土豆烧酒的潜力，是非常巨大的。

    恩格斯在评价普鲁士的烧酒崛起的时候，描述过一个经典的“过程”，可以说是劣币驱逐良币、也可以说是土豆淀粉制造酒精是当时最为廉价的选择。

    ，廉价，所以打的真正的糖酒溃不成军。

    。土豆烧酒的伏特加特性，使得用来伪造勾兑非常便捷，因为没杂味。所以，白葡萄酒不是甜吗？那往里面兑点葡萄汁、兑一点醋酸铅，调和之后，绝对的法国白葡萄酒味。加糖不行，加糖一尝就尝出来了，勾兑出的味儿不对，只能加醋酸铅。至于说醋酸铅有毒？关我吊事？能挣钱就行。你真法国白葡萄酒肯定破产，谁不用醋酸铅勾兑谁破产。

    等等这一切，都说明一件事，或者说可以反推一件事:至少在19世纪中期，用土豆或者地瓜来酿酒，就是此时世界上成本最低的酒精获取方式。

    而大顺选择在北美河流的上游，种土豆，酿酒，不敢说能彻底把欧洲的传统酿酒业搞破产，但在北美、尤其是十三州之外的北美，完全获取市场是没问题的。

    毕竟，法国的保护政策，使得法国的制糖残留的糖蜜，十分便宜。在大顺为十三州争取到了自由贸易之后，至少在东海岸，考虑到距离和运输问题，土豆烧酒是无法获得优势的。

    法国政府也清楚，拦不住，就算管得住入海口、东海岸、海湾，难道管得住从西而来的大顺？

    既如此，也就宣告了，法国的葡萄酒，基本不会参与北美的毛皮贸易了。当然，法国政府靠着大顺，拿到了北美的毛皮人参等贸易的垄断权，也算是赚了。吃独食拉黑屎，法国也没这能力吃独食。

    于是，一条非常奇葩的贸易线，就这样在世界上出现了。