首页      小说目录      搜索
第1702章 口味改良金点子
    不想这话一出口,工人们更是干劲十足。

    整个车间豆腐生产线忙碌不停,工人们热火朝天,秩序井然。

    赵铁柱对工人们积极工作特别满意,这会儿对着一旁的杨雪莲夸赞着:“雪莲嫂,你真能干啊!这么大的工厂,你都管理的秩序井然!”

    不想杨雪莲反过来夸赞赵铁柱:“铁柱,可别光夸我,是你规划的好啊!这豆腐厂设计的是现代化,引进了先进的流水线,还有先进的管理经验,我才得以将厂子管理好。”

    杨雪莲说的话不无道理,在建豆腐厂之初,赵铁柱就特别重视。尤其是将豆腐厂建成现代化的工厂,与国际接轨。这国际接轨,就是引进了世界先进的生产线,还有先进的管理技术。所有一切,让豆腐厂蓬勃发展,欣欣向荣,蒸蒸日上。

    杨雪莲只是按照赵铁柱规划好的大方向进行管理,最大的功劳还是赵铁柱。

    面对嫂子的夸赞,赵铁柱并没有飘飘然,而是谦虚地说:“嫂子,我设计规划的再好,如果没有你亲自帮我打理,豆腐厂也不可能这么蓬勃发展。”

    杨雪莲再一次被赵铁柱夸赞,心里如灌了蜜似的甜。她朝着赵铁柱抛了一个媚眼,说:“铁柱,一段时间不见,你嘴巴越来越会说了。”

    赵铁柱笑道:“一段时间不见,嫂子变得更有魅力了。”

    “是吗?”杨雪莲暗自窃喜,说话时故意挺了挺身子。

    这不经意的挺身,杨雪莲前面变得更是凹凸有致,赵铁柱不由得两眼微微一眯。

    “好大!”赵铁柱忍不住地惊出声来。

    杨雪莲脸红了,娇嗔一句:“小点声,小心被工人们听见。”

    “嫂子,这会儿生产秩序正常了,你不是要给我惊喜么?”赵铁柱有些期待地提醒着。

    杨雪莲说:“铁柱,别急呀!咱们还有工作的,你好不容易来豆腐厂,我要给你商量个事儿。”

    “哦!你说!”赵铁柱说。

    “跟我来!看看咱们的珍珠豆腐!”杨雪莲边说边带着赵铁柱去了最终端的一个工位,这个工位就是将一块块成品豆腐打包封装。

    赵铁柱看到这包装精美,上面还贴上了商标,还有合格证什么的,看起来商品味十足。

    “不错嘛!”赵铁柱很满意地笑了。

    “铁柱,光看外观可不行,先尝尝珍珠豆腐。”杨雪莲边说边拿起一块珍珠豆腐,递给赵铁柱。

    赵铁柱很长时间没有吃珍珠豆腐了,于是拿起尝了一口,感到外酥内嫩,吃起来绵软爽口,忍不住地竖起拇指夸口:“雪莲嫂,这味道比以前的更好吃了。”

    “铁柱,当然哪!这可是先进设备生产的,不过呢!最近顾客反映这珍珠豆腐有个缺点。”杨雪莲突然话锋一转说。

    赵铁柱听了,迫不及待地问:“雪莲嫂,啥缺点啊?”

    “就是要求多样化,咱们的珍珠豆腐口味比较单一,再好的口味,如果单一了,就不能满足众多客户的需求。”杨雪莲有喜有忧地说。

    赵铁柱想想也是,的确自己的珍珠豆腐得改良了,说:“雪莲嫂,你有什么好想法呢?”

    杨雪莲想了想说:“其实我有个想法,就是添加不同的调料,比如有的顾客喜欢麻辣味,那我就添加麻辣剂。有的顾客喜欢甜味,我就添加甜味剂。有的顾客喜欢酸味,那我们就添加酸味剂。顾客需要什么口味,我就添加什么口味剂。”

    赵铁柱笑了:“雪莲嫂,你的想法好是好,但别忘了,你的所谓麻辣剂、甜味剂、酸味剂这些东西含有化学成分,食品添加剂,这些是对人体有害的元素和调料。而我们的珍珠豆腐,则需要天然无公害绿色食品。”

    赵铁柱这么一提醒,杨雪莲犯愁起来:“铁柱,目前阶段,我还是做不到这一点。我考察了,只能用这些调味剂来改变各种口味。”

    赵铁柱却摇摇头说:“雪莲嫂,这个方法不可取,咱们得寻找一种无毒无害的调料,不是雪顶红花粉是黄金调料么?我想将这个调料提炼出各种口味,就可以了。”

    “能提炼么?”杨雪莲问。

    “我打个电话,问问丽娜!”赵铁柱说完,就拨打了戴丽娜的手机。

    很快手机接通了,戴丽娜的声音传来:“铁柱,有什么事儿呢?”

    “丽娜,我有个重要任务需要你帮忙,就是咱们的雪顶红花粉能不能提炼出各种口味,比如里面的辣口味成分、酸口味成分、甜口味成分……”赵铁柱说。

    戴丽娜楞了一下,最后说:“铁柱,你的设想是可以,但行不行得通没试过。”

    “那你就试试!你是营养学家,完全可以对雪顶红花粉进行各种口味检测,然后提炼出相对于的口味成分。”赵铁柱说。

    戴丽娜看到赵铁柱鼓励自己,跃跃欲试说:“铁柱,那我可以尝试。”

    “好的,你过来吧!就在清水河豆腐厂。”赵铁柱说。

    “好,我马上过来。”戴丽娜应着声。

    十五分钟后,戴丽娜开着一辆豪车过来了,停在了厂区停车场。

    很快,戴丽娜来到了豆腐生产车间。

    戴丽娜很快弄明白了赵铁柱的意图后,就提起精神,开始对着赵铁柱提供的雪顶红花粉进行营养成分检测。

    不得不说明,戴丽娜带来的营养检测仪是世界领先的,能够对雪顶红花粉进行精细检测。很快,各种检测数据出来了。

    当一张长长的营养检测成分报告单出来的时候,吸引了赵铁柱和杨雪莲。

    戴丽娜拿着检测报告单,扫了一眼,脸上露出惊喜的笑容,这让赵铁柱和杨雪莲充满期待。

    “丽娜,快给我念出来。”赵铁柱迫不及待地催促。

    “铁柱,好的,我这就念。”戴丽娜说完,就将检测报告单里的内容念出来了。

    赵铁柱和杨雪莲很快知道是这么回事,这个雪顶红花粉里含有许多种口味成分,酸甜苦辣咸都有,还有一些说不出味道的成分。
上一页     返回目录      下一页
  sitemap