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第六十九章,(下马威二)
    如意楼平时生意也不算多,但是所属员工却是显得过于冗杂。

    大多是跟随了崔老太爷的人,再加上亲戚,子女拖家带口。崔氏不忍心辞退他们,于是也便留着。是以最大的问题出现了,一方面是经营惨淡,另一方满面却是薪水的大量支出。期间不乏偷懒者,贪污者,贪小便宜者。苏溪冷冷一笑,心中也已经明了了七八分。

    “大家安静一下,今天召集大家来是有几个重要的事情要宣布”白叔走上台阶,挥动着手中的戒尺喝到,终于下面讲话的人群安静了几分。

    “白总管,这么着急的叫大家来有什么事啊!我厨房的汤还炖着呢!”回话的中年人大约四十开头,一身的粗布蓝色短上衣,灰色的裤子白色的扎带紧紧的裹了脚。斜搭着毛巾,双眼看着白叔时顺便瞄了眼旁边的黄毛丫头,不屑的一笑“这个丫头就是我们的新老板?”那穿着看上去与普通农家孩子无异,瘦瘦小小的一副发育不良的样子。真是可笑!

    “我叫苏溪,从今天开始我就是你们的新老板。以后请称呼我苏掌柜,或者东家。”

    苏溪目光直视那个男人,和颜悦色的说着。但是,眼底的寒光一点不输给成年人。那男人咬了下牙,暗自骂道,这死丫头片子竟然在他们面前摆起架子来了。

    苏溪美目一转,轻启红唇“新的面貌那么就得有新的规矩,从今天起,为了共同熬过这个灾荒之年,保住如意楼我对大家将会提出几个要求。”’

    “第一,从今天起。如意楼要实行透明政策。不管任何人,是什么来历,有什么关系。在我手下都一视同仁,没有高低贵贱之分。

    第二,从今日起。采购的东西一律要和账房报备,然后取得我的同意后才可进货”

    “第三,所有员工,不论资历一切都得考核上岗。不合格者,辞退,表现优异者我会适当提高薪资”

    “第四,从今天开始,你们将又新的人生。从小二开始,然后到带领一个小分队,再到领班,主管,经理级别越高需要的能力越高,薪资也就越高”

    “第四,我要你们谨记,不管如何要每天微笑。微笑的面对每一位顾客,服务至上”

    “第五,每日每个人都要按时到达酒楼干活,迟到,早退,玩忽职守的皆扣工资”

    “第六,酒楼的卫生必须每天都做。从大厅到厨房,每一个角落必须保持整洁和干净”

    苏溪刚刚说道第六条下面便已将开始讨论了起来,反对和埋怨的呼声愈来愈高。不少人觉得突然来的规矩是苏溪故意给他们难堪的下马威。

    “你说的这些以前从来没有规定过,现在凭什么让我们遵守”“就是因为你们心中毫无压力和纪律所以如意楼才濒临这倒闭的风险。从前没有不要紧,现在我做了掌柜,那么就从现在有。”苏溪虽然年纪小,却没有想到态度如此强硬。掷地有声的话语让众人一怔,纷纷哑口无言。

    “我们不服,从前崔掌柜在的时候,从不会这么刻薄的对我们”

    苏溪看着这位喘得脸红脖子组的大娘不由觉得好笑,低头问了下白掌柜此人是谁。

    “宋大娘,自从你负责才买以来。我们进价的蔬菜可真是高得不止一星半点啊!辛酉年十二月21日,十斤青菜竟然花了五百文钱。您这是南洋来的稀有品种?辛酉年十二月24日,几个大葱竟然就一百文钱了吗?不知道的是我们如意楼不会算账,知道的人还以为是您私吞了呢!”苏溪冷冷的目光与清脆的声音让宋氏吓得冷汗直流,双手紧紧的握拳。

    “你血口喷人,那段时间物价涨了,才会如此的贵”

    “是吗?可是同一天,德顺去购买的青菜可只是你一半的价格。我想,是不是该换德顺来才买会比较好”

    “你……。说半天,你是仗着崔老板不在故意为难我们”

    “你若觉得是我故意为难你,那么你请另谋高处。我们如意楼可养不起你这样的员工。在坐的各位如果有想和宋大娘一样想法的也请自便。苏溪会付你们这个月的工钱,我绝不挽留。”话落,本来小声议议的众人不得不低下了头颅。眼下初了如意楼那里还要别的去处。

    “各位不说话看来是都默应了我方才所说的几点,很好。”

    “你们这群墙头草,真是无一点血性的杂碎。”一声怒吼,让苏溪猝然惊醒。原来是方才对她不敬的大叔。

    “宋三,你吼什么?你娘私吞钱财是事实”白叔气的吹胡子瞪眼的到,话未落那宋三已经是一副要吃人的模样,横眉树眼。

    “够了,今日你母子二人便走吧!倘若再敢生事,我便报官府了。至少也是三月的刑罚,我不介意出点钱让你多坐几个月”

    “我呸,你这个死丫头。毛还没有长齐就敢在爷面前耍威风,我到要看看你这掌柜当得了多久?没有我和郑大厨,你自己看着办吧!”宋三郎嘲笑的看着苏溪,最终搀扶了宋氏一同走出大门。

    宋氏哼了哼转头对着账房李秀才伸出了手“我母子二人这个月的月钱”

    “李叔,给他们吧”

    “是的东家”

    一场不大不小的风波虽然出乎苏溪的意料之外,但是毫无疑问也暂时让她在众人中留下了威压。苏溪成了别人口中的“小魔女”,再也不敢轻易的开罪。

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