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第135章 :大汉啵啵七(求推荐票!)
    众人都退出去以后,刘协招呼二女坐下,然后自己坐上主厨的位置,将衣袖挽了起来,准备开始大展身手。

    现在炭盆里的火刚生起来,铁板刚放上还没有烧热,正好自己可以趁这点时间,来腌制一下肉片。刘协将肥瘦相间的牛肉取来几盘,用筷子夹起一片肉,只见那肉片薄如蝉翼,晶莹剔透,让人看起来就很有食欲。

    刘协将肉片放入特意拿来的陶罐之中,放入些许的盐、酱、花椒粉和胡椒粉,搅拌均匀,腌制起来。董贵人见刘协将那么漂亮的肉片搅拌的这么丑,好奇的问道:“陛下,你这是做什么呢,这肉片都养你弄得这么难看了。”

    刘协正弄得起劲,听到董贵人所说,立刻满头的黑线都垂了下来,这是吃的东西好吧,关好看难看什么事啊,你关注的重点不对好不好!刘协擦擦额头的冷汗,解释道:“这是将肉腌制一下,能让牛肉入味儿,这样烤起来才能更加好吃。”刘协将腌制好的肉片放到一边,这是铁板也被炭盆烤的温度差不多了。

    因为没有合适的油垫底,刘协将准备好的肥肉片放到铁板上来榨油,刘协将肉片放到铁板之上只听到“滋啦”一声,立刻便有肉香味儿飘了起来。刘协将肥肉片四处扒拉摊匀,不一会,肉油便都流了出来,铁板也渐渐变得湿润有光泽了起来。

    刘协见油差不多了,用筷子将肥肉片儿收入盘子里,再将腌制好的肉片一片片的摊在铁板之上。刘协将铁板用肉片铺满之后,不一会一股无法形容的肉香味便飘了起来,令人口吃生津,刘协三人不由自主的开始吞起口水来。

    伏寿不由自主的吞了一口口水之后,顿时满脸通红,低下头看了看刘协和董贵人,见他们没有注意到自己,并且他们表现的和自己差不多之后,才正了正神色,慢慢抬起头来。相比而言,董贵人就表现的自然多了,额,是脸皮就厚多了。董贵人吞了一口口水之后,便挪了挪坐塌,向着烤肉这边做了过来,脑袋也挤到铁板旁边,就差把口水滴到烤肉上了。

    刘协为了美食,不是,是为了董贵人的安全,将董贵人的脑袋往外扒拉了一下,柔声说道:“小心一些,别让油溅到身上,烧伤自己。”董贵人这才意识到自己失态了,难得的脸红了一下,羞答答的说道:“这不怪臣妾好不好,是……,是陛下做的烤肉太香了嘛,姐姐肯定也很想吃对不对?”

    伏寿刚才吞了口水,略感尴尬、见别人没注意自己,刚缓了过来,就听到董贵人问向自己,立刻脸又红起来。董贵人看到伏寿脸红了,立刻欢快的大声说道:“陛下,你看嘛,你看嘛,姐姐脸红了,她心里肯定也很想吃。臣妾就说不是臣妾的错嘛,就是陛下做的烤肉太好吃了。”

    伏寿听到董贵人的话,脑门上的黑线,立刻也垂了下来。伏寿强自镇定下来,说道:“陛下这烤肉之法确实很好,臣妾确实也很想一试。那军士将如此传世之法献与陛下,陛下可有厚赐?”

    刘协听到伏寿所言,满意的点了点头,伏寿不愧是在乱世之中,做了那么多年皇后,还能留下美名之人,想问题的角度果非常人可比,果然有一国之母的气度和格局!

    只是刚才那军士之说乃是自己瞎扯出来了,根本就没有自己所说这个人,刘协又怕自己说赏赐过这人之后,二女又对这人产生兴趣,专门给自己烤肉,或者调来府内什么的。刘协为了保险起见,只能让这人失踪了,刘协哀叹几声,悲痛的说道:“朕本想等在南阳落脚之后,再厚赐与他,没想到在梁县之战时,他随军攻城,不知所踪了,此事朕也只能搁置了下来。”

    伏寿不知道这故事是刘协胡扯现编的,还以为自己说到了刘协的伤心之事,劝慰道:“他有陛下挂念,自得天佑,想来定会安然无事的。”董贵人看到刘协神色,便也转移话题说道:“陛下快看,肉好像是烤好了,是不是可以食用了呀。”

    刘协本来就是在装模作样,听到两人劝慰自己,便也顺势收起悲伤的神色,向烤肉看了过去。只见肉片烤着的那一面,已经成了金黄色,幸亏董小妞提醒自己,要不然就真的过火候了。

    刘协将烤好一面的肉片用筷子加起来,只见肉片烤好的那一面呈金黄色、纹理清晰,肉上的油水仿佛就要滴了下来,让人看着就想一口吞下去。刘协忍着自己的食欲,将肉片翻了一下,开始烤另一面。

    刘协将肉片都翻了一遍,见贴片有些过热了,便将炭盆移开,开始调制蘸料。刘协将在麻酱里放上一些热水,开始搅拌,伏寿和董贵人此时也感觉到了‘啵啵七’的乐趣(bbq),各自拿起自己的麻酱小碟子,也放上热水开始搅拌。

    刘协见伏寿二女开始自己动手,自己省事了,“怎么样?朕没有骗你们吧,如此烧烤之法只有自己动手,才能体味到其中的乐趣。”伏寿和董贵人一边调制这自己的麻酱,一边娇笑翻了个白眼,说道:“这么有趣的事情,陛下竟然这么长时间才说出来,也太不关心我们了吧。”

    刘协见自己一不小心又捅到马蜂窝了,赶紧转移话题,拿起装着葱末和蒜末的盘子,说道:“爱妃可以根据自己的口味,适量放入一些葱末和蒜末,这样站起来更好吃一些。”伏寿二人听到刘协所说,将葱末和蒜末往麻酱里放了一些。

    现在没有辣椒,只能用葱蒜来提味了,刘协也放入一些葱末和蒜末,刘协不爱吃醋,将醋递给二女,让他们按自己的口味添加。二女见刘协没有放醋,便也都没有放醋。刘协又将麻酱搅拌均匀,现在蘸料算是做好了,就差烤肉做好,马上开吃了!
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