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第25章 要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了
“陆彦，县城有卖石膏粉的吗？”贺云熙问。
她记得以前看书上说，历史上石膏粉其实很早就有了，但是应用不是很广泛，更别说用在吃食上。
陆彦不知道贺云熙问这个做什么，想了想，说道：“有。”
“太好了！”
“大嫂，你要石膏做什么？”陆铭问。
“拿来做豆腐。”贺云熙说，“老二，你明天去村子里帮我收一点黄豆，我进城一趟。”
“我明日进城，你要买什么，我替你买了。”陆彦说。
贺云熙想到他今天抓的那只狍子，明天必须要去卖了，而且还要去给柳氏抓药，必须要进城一趟。
“行，那你帮我买。”贺云熙说，“我要石膏粉，还要一个石磨。”
“还有吗？”
贺云熙想了想，道：“再买点猪肉吧。另外买点大料回来。”
“好。”
“算了，石磨先不买。”贺云熙说，“万一成功不了呢，买了浪费。”
“村子里有个石磨，平时大家要磨什么都去那里磨的。”陆彦说道。
贺云熙点点头：“那就去借用一下村里的。”
“大嫂，我明日去给你买黄豆吧。”陆铭说道。
他现在对贺云熙要做的东西，都比较期待了。
“行，谢谢老二。”
“大嫂，豆腐好吃吗？”陆云卿问。
“好吃。”贺云熙说，“豆腐美味可口，有很多的做法，煎豆腐，麻婆豆腐，豆腐包子什么的，都很好吃。而且豆腐营养价值很高，多吃能长高。”
陆羽的眼神一下子就瞟了过来。
“大嫂，你做的东西这么好吃，比县里的酒楼做的还好吃！你要是去卖吃食，那些酒楼餐馆的，肯定都要倒闭了。”陆铭笑着说。
以前他跟着陆彦也是下过馆子的，那些餐馆做出来的吃的，比贺云熙做的差远了。要是大嫂去开餐馆，那些人肯定没活路。
想到这，他灵机一动：“大嫂，你有没有想过去卖吃的啊？”
“想过，但是目前还不现实。”贺云熙说。
“为什么？”
“我做菜，要油炒，要放香料，这些成本下来，一盘菜得多贵？只怕调料的价格都超过菜的价格了。”贺云熙分析，“县里的人都不是很富有，菜的价格定价太高的话，会有人来吃吗？”
她这么一说，大家才想起来，的确是这样啊。他们都习惯了贺云熙做菜，就觉得好吃，都忘了这成本了。
要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了。
穿越过来这小半个月里，贺云熙想过赚钱的事情。单靠陆彦打猎，陆家的生活并没有保证。而她卖手镯的那点钱，给柳氏治病估计就要花得差不多，更不说长期调理身体了。
所以，赚钱这是必然的事情。
之前她也想过卖吃食的事情，但是就如她所说，成本高，除非找到可以降低成本的法子，要不然只有赔本的。所以，这暂时不行。
然后她想过卖辣椒酱，但是这个也被她否决了。
辣椒酱的成本虽然很低，但是奈何东西少啊。现在看来就山坡那一片，弄完了就没有了。所以，这个只能做短期生意，长期的不行。
而且她还要留够自己一年的开销量呢。
等明年可以找地多种植些辣椒，增加产量。
这个也做不成，她这两天一直在出路，今天终于让她想到了。
大梁其他地方有没有豆腐她不知道，至少他们这个州肯定是没有的。要不然雁江县不会没有豆腐的影子。
雁江县这边贫瘠土地不少，也就是大家嘴里说的下等地，这些地大都种植大都蚕豆或者黄豆，这黄豆价格也不高，做成豆腐成本也就低了。而豆腐营养好，味道也好，就算是开水煮味道都不错，肯定会有不错的销路。
从大的来说，豆腐可以丰富百姓的餐桌，也是好事一件。
第二日一早，想着陆彦要走那么远的路，贺云熙早早就起来做饭了。来了半个月，她已经习惯了早睡早起。
把昨晚用油煎过的鲫鱼拿来炖了一大锅汤，再在汤上面贴了一圈饼子，虽然味道不如用油煎出来的，却也别有一番味道。
做好后，贺云熙就看到陆彦从书房出来，说道：“吃了早饭再去吧。”
陆彦点点头，去了餐厅，和贺云熙一起就着鱼汤吃饼子。
陆彦啃着饼子，觉得现在的她那双手真的可以妙手生花。明明同样是用黑面做饼，她做出来的就是要好吃许多。
吃了四个饼，喝了两碗鱼汤，陆彦满足地出发了。
贺云熙正好吃了他的一半。
不一会儿，几个小家伙也起来了，看到贺云熙做的饼子和鱼汤，都开心地坐到餐桌上去。
现在每天醒了就有好吃的，简直太幸福了！
“哇，这鱼汤好鲜美啊，一点腥味都没有。”陆铭喝了一口鱼汤，忍不住夸道。“大嫂，我们以前也煮过鱼汤，怎么就全是土腥味儿呢？”
“这鱼要先用油煎，然后再炖，炖的时候还要放生姜和胡椒去腥。”贺云熙简单地说了一下。
陆云娇咬了一口饼子，道：“这饼子也好吃。脆香中带着香香的鱼汤的香味。”
“好吃就多吃点，你们几个都太瘦了。”贺云熙笑着说。
“大嫂，我们都长胖啦！”陆云卿摸摸自己的肚子，都是圆鼓鼓的了，以前都是瘪的呢。
贺云熙摸摸她的头，有些投喂的满足感。
这半个月家里虽然不是天天大鱼大肉，但是至少顿顿都是吃得饱饱的，而且是细粮粗粮换着来，几个小家伙都长了一点点肉。但是因为之前身体太瘦，现在看起来依然很瘦。
今天早上给柳氏治疗后，等她睡醒，贺云熙就把柳氏抱到院子里来晒太阳。柳氏一开始不同意，自己再瘦也是有好几十斤，贺云熙那小身板哪里抱得动？
谁知道贺云熙抱着她，就跟抱根木头一样，轻飘飘就把她抱出去了。
柳氏诧异不已，“云熙，你的力气这么大？以前都没听你娘说过。”
“我以前力气是大一点，但是也没这么大。上次撞了脑袋后，好像力气也一下子变大了。”
贺云熙没有隐瞒，毕竟以前原身力气的确不是很大，而她也不打算隐瞒自己的力气大的事情，要不然以后要做什么还得遮遮掩掩，多麻烦。
她记得以前看书上说，历史上石膏粉其实很早就有了，但是应用不是很广泛，更别说用在吃食上。
陆彦不知道贺云熙问这个做什么，想了想，说道：“有。”
“太好了！”
“大嫂，你要石膏做什么？”陆铭问。
“拿来做豆腐。”贺云熙说，“老二，你明天去村子里帮我收一点黄豆，我进城一趟。”
“我明日进城，你要买什么，我替你买了。”陆彦说。
贺云熙想到他今天抓的那只狍子，明天必须要去卖了，而且还要去给柳氏抓药，必须要进城一趟。
“行，那你帮我买。”贺云熙说，“我要石膏粉，还要一个石磨。”
“还有吗？”
贺云熙想了想，道：“再买点猪肉吧。另外买点大料回来。”
“好。”
“算了，石磨先不买。”贺云熙说，“万一成功不了呢，买了浪费。”
“村子里有个石磨，平时大家要磨什么都去那里磨的。”陆彦说道。
贺云熙点点头：“那就去借用一下村里的。”
“大嫂，我明日去给你买黄豆吧。”陆铭说道。
他现在对贺云熙要做的东西，都比较期待了。
“行，谢谢老二。”
“大嫂，豆腐好吃吗？”陆云卿问。
“好吃。”贺云熙说，“豆腐美味可口，有很多的做法，煎豆腐，麻婆豆腐，豆腐包子什么的，都很好吃。而且豆腐营养价值很高，多吃能长高。”
陆羽的眼神一下子就瞟了过来。
“大嫂，你做的东西这么好吃，比县里的酒楼做的还好吃！你要是去卖吃食，那些酒楼餐馆的，肯定都要倒闭了。”陆铭笑着说。
以前他跟着陆彦也是下过馆子的，那些餐馆做出来的吃的，比贺云熙做的差远了。要是大嫂去开餐馆，那些人肯定没活路。
想到这，他灵机一动：“大嫂，你有没有想过去卖吃的啊？”
“想过，但是目前还不现实。”贺云熙说。
“为什么？”
“我做菜，要油炒，要放香料，这些成本下来，一盘菜得多贵？只怕调料的价格都超过菜的价格了。”贺云熙分析，“县里的人都不是很富有，菜的价格定价太高的话，会有人来吃吗？”
她这么一说，大家才想起来，的确是这样啊。他们都习惯了贺云熙做菜，就觉得好吃，都忘了这成本了。
要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了。
穿越过来这小半个月里，贺云熙想过赚钱的事情。单靠陆彦打猎，陆家的生活并没有保证。而她卖手镯的那点钱，给柳氏治病估计就要花得差不多，更不说长期调理身体了。
所以，赚钱这是必然的事情。
之前她也想过卖吃食的事情，但是就如她所说，成本高，除非找到可以降低成本的法子，要不然只有赔本的。所以，这暂时不行。
然后她想过卖辣椒酱，但是这个也被她否决了。
辣椒酱的成本虽然很低，但是奈何东西少啊。现在看来就山坡那一片，弄完了就没有了。所以，这个只能做短期生意，长期的不行。
而且她还要留够自己一年的开销量呢。
等明年可以找地多种植些辣椒，增加产量。
这个也做不成，她这两天一直在出路，今天终于让她想到了。
大梁其他地方有没有豆腐她不知道，至少他们这个州肯定是没有的。要不然雁江县不会没有豆腐的影子。
雁江县这边贫瘠土地不少，也就是大家嘴里说的下等地，这些地大都种植大都蚕豆或者黄豆，这黄豆价格也不高，做成豆腐成本也就低了。而豆腐营养好，味道也好，就算是开水煮味道都不错，肯定会有不错的销路。
从大的来说，豆腐可以丰富百姓的餐桌，也是好事一件。
第二日一早，想着陆彦要走那么远的路，贺云熙早早就起来做饭了。来了半个月，她已经习惯了早睡早起。
把昨晚用油煎过的鲫鱼拿来炖了一大锅汤，再在汤上面贴了一圈饼子，虽然味道不如用油煎出来的，却也别有一番味道。
做好后，贺云熙就看到陆彦从书房出来，说道：“吃了早饭再去吧。”
陆彦点点头，去了餐厅，和贺云熙一起就着鱼汤吃饼子。
陆彦啃着饼子，觉得现在的她那双手真的可以妙手生花。明明同样是用黑面做饼，她做出来的就是要好吃许多。
吃了四个饼，喝了两碗鱼汤，陆彦满足地出发了。
贺云熙正好吃了他的一半。
不一会儿，几个小家伙也起来了，看到贺云熙做的饼子和鱼汤，都开心地坐到餐桌上去。
现在每天醒了就有好吃的，简直太幸福了！
“哇，这鱼汤好鲜美啊，一点腥味都没有。”陆铭喝了一口鱼汤，忍不住夸道。“大嫂，我们以前也煮过鱼汤，怎么就全是土腥味儿呢？”
“这鱼要先用油煎，然后再炖，炖的时候还要放生姜和胡椒去腥。”贺云熙简单地说了一下。
陆云娇咬了一口饼子，道：“这饼子也好吃。脆香中带着香香的鱼汤的香味。”
“好吃就多吃点，你们几个都太瘦了。”贺云熙笑着说。
“大嫂，我们都长胖啦！”陆云卿摸摸自己的肚子，都是圆鼓鼓的了，以前都是瘪的呢。
贺云熙摸摸她的头，有些投喂的满足感。
这半个月家里虽然不是天天大鱼大肉，但是至少顿顿都是吃得饱饱的，而且是细粮粗粮换着来，几个小家伙都长了一点点肉。但是因为之前身体太瘦，现在看起来依然很瘦。
今天早上给柳氏治疗后，等她睡醒，贺云熙就把柳氏抱到院子里来晒太阳。柳氏一开始不同意，自己再瘦也是有好几十斤，贺云熙那小身板哪里抱得动？
谁知道贺云熙抱着她，就跟抱根木头一样，轻飘飘就把她抱出去了。
柳氏诧异不已，“云熙，你的力气这么大？以前都没听你娘说过。”
“我以前力气是大一点，但是也没这么大。上次撞了脑袋后，好像力气也一下子变大了。”
贺云熙没有隐瞒，毕竟以前原身力气的确不是很大，而她也不打算隐瞒自己的力气大的事情，要不然以后要做什么还得遮遮掩掩，多麻烦。